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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Belgische Mitraillette (Maschinenpistolen-Sandwich)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/9 vollständig (89%)

Baguette 316 kcal
Menge
0.5 Stück (≈125g)
🔗 Weizenbaguette BLS

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belgische Frikandeln –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Pommes frites 478 kcal
Menge
200 g
🔗 Pommes frites BLS

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Sauce Andalouse 247 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Sauce Andalouse, abgepackt CIQUAL_FR

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knackiger Eissalat 11 kcal
Menge
3 Blatt (≈75g)
🔗 Eisbergsalat roh BLS

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Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Zwiebel, roh Swiss

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Tomate 9 kcal
Menge
0.5 Stück (≈50g)
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen CNF_Canada

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Pflanzenöl –
Menge
–
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

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Gesamt (1 Portionen) 1.100 kcal ≈ 1.100 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 4.601 kJ 4.601 kJ
Energie (Kilokalorien) 1.100 kcal 1.100 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 359 g 359 g
Protein (Nx6,25) 20,0 g 20,0 g
Fett 49,2 g 49,2 g
Rohasche 7,9 g 7,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 138 g 138 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 13,8 g 13,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 38,8 µg 38,8 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 19,3 µg 19,3 µg
Beta‑Carotin 198 µg 198 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 82,3 µg 82,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,9 mg 1,9 mg
Alpha‑Tocopherol 1,6 mg 1,6 mg
Beta-Tocopherol 0,20 mg 0,20 mg
Gamma-Tocopherol 1,7 mg 1,7 mg
Delta-Tocopherol 0,18 mg 0,18 mg
Alpha-Tocotrienol 0,07 mg 0,07 mg
Vitamin K 53,1 µg 53,1 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 53,1 µg 53,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,48 mg 0,48 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,13 mg 0,13 mg
Niacin-Äquivalent 5,8 mg 5,8 mg
Niacin 2,8 mg 2,8 mg
Pantothensäure 1,8 mg 1,8 mg
Vitamin B6 670 µg 670 µg
Biotin 5,3 µg 5,3 µg
Folat-Äquivalent 110 µg 110 µg
Folat 80,8 µg 80,8 µg
Vitamin C 71,7 mg 71,7 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 4,2 g 4,2 g
Natrium 1.696 mg 1.696 mg
Chlorid 2.654 mg 2.654 mg
Kalium 1.769 mg 1.769 mg
Calcium 117 mg 117 mg
Magnesium 126 mg 126 mg
Phosphor 297 mg 297 mg
Schwefel 109 mg 109 mg
Eisen 5,2 mg 5,2 mg
Zink 2,8 mg 2,8 mg
Iodid 20,6 µg 20,6 µg
Kupfer 536 µg 536 µg
Mangan 1.284 µg 1.284 µg
Chrom 4,8 µg 4,8 µg
Molybdän 24,2 µg 24,2 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 4,3 g 4,3 g
Glucose 2,2 g 2,2 g
Fructose 2,1 g 2,1 g
Disaccharide, gesamt 1,9 g 1,9 g
Saccharose 0,17 g 0,17 g
Maltose 1,8 g 1,8 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 14,9 g 14,9 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,13 g 0,13 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 119 g 119 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 1,4 g 1,4 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,1 g 1,1 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,30 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,2 g 2,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,3 g 1,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,41 g 0,41 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,12 g 0,12 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,06 g 0,06 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 12,3 g 12,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,05 g 0,05 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 11,9 g 11,9 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,26 g 0,26 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,06 g 0,06 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 6,4 g 6,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 1,8 g 1,8 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 1,8 g 1,8 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 4,4 g 4,4 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 4,4 g 4,4 g
Fettsäuren, sonstige 0,67 g 0,67 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,43 mg 0,43 mg
Stickstoff, gesamt 2,8 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 5,4 g 5,4 g
Alanin 0,57 g 0,57 g
Arginin 0,82 g 0,82 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 2,0 g 2,0 g
Cystein 0,39 g 0,39 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 4,8 g 4,8 g
Glycin 0,65 g 0,65 g
Histidin 0,45 g 0,45 g
Isoleucin 0,64 g 0,64 g
Leucin 1,0 g 1,0 g
Lysin 0,77 g 0,77 g
Methionin 0,22 g 0,22 g
Phenylalanin 0,82 g 0,82 g
Prolin 1,4 g 1,4 g
Serin 0,80 g 0,80 g
Threonin 0,53 g 0,53 g
Tryptophan 0,20 g 0,20 g
Tyrosin 0,57 g 0,57 g
Valin 0,74 g 0,74 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 8 von 9 Zutaten (89%) haben vollständige Nährwertdaten. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.