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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Apple Cider Cookies

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 10/12 vollständig (83%)

naturtrüber Apfel-Cider –
Menge
250 ml
⚠ nicht verknüpft

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ungesalzene Butter 863 kcal
Menge
115 g
🔗 Butter ohne Salz PortFIR_PT

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Zucker 400 kcal
Menge
100 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Brauner Zucker 380 kcal
Menge
100 g
🔗 Brauner Zucker CoFID_UK

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Vanilleextrakt 14 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Mehl 977 kcal
Menge
280 g
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

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Natron 0 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Natron (Natriumhydrogencarbonat) AFCD_AU

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Salz 0 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Meersalz BLS

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Apfelkuchen-Gewürz –
Menge
1.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Zimtpulver 19 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zimtpulver BEDCA_ES

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Gesamt (24 Portionen) 2.932 kcal ≈ 122 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (24 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 514 kJ 12.333 kJ
Energie (Kilokalorien) 122 kcal 2.932 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 4,2 g 101 g
Protein (Nx6,25) 1,7 g 41,6 g
Fett 4,3 g 104 g
Rohasche 0,19 g 4,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 18,9 g 454 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,68 g 16,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 5,8 µg 140 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 5,8 µg 140 µg
Retinol 5,8 µg 139 µg
Beta‑Carotin 0,30 µg 7,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,02 µg 0,55 µg
Vitamin D 0,09 µg 2,1 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,05 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,17 mg 4,1 mg
Alpha‑Tocopherol 0,08 mg 1,8 mg
Beta-Tocopherol 0,03 mg 0,66 mg
Gamma-Tocopherol 0,02 mg 0,51 mg
Delta-Tocopherol 0,01 mg 0,28 mg
Alpha-Tocotrienol 0,001 mg 0,03 mg
Vitamin K 0,24 µg 5,7 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,07 µg 1,6 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,16 µg 3,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 0,72 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 mg 0,40 mg
Niacin-Äquivalent 0,49 mg 11,9 mg
Niacin 0,18 mg 4,4 mg
Pantothensäure 0,05 mg 1,3 mg
Vitamin B6 13,2 µg 317 µg
Biotin 0,53 µg 12,7 µg
Folat-Äquivalent 4,7 µg 113 µg
Folat 4,7 µg 113 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,05 µg 1,1 µg
Vitamin C 0,06 mg 1,4 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,11 g 2,6 g
Natrium 43,6 mg 1.046 mg
Chlorid 71,5 mg 1.715 mg
Kalium 20,7 mg 496 mg
Calcium 9,1 mg 220 mg
Magnesium 4,1 mg 97,6 mg
Phosphor 16,6 mg 399 mg
Schwefel 14,7 mg 353 mg
Eisen 0,19 mg 4,5 mg
Zink 0,11 mg 2,7 mg
Iodid 1,2 µg 29,7 µg
Kupfer 16,4 µg 394 µg
Mangan 72,4 µg 1.737 µg
Fluorid 0,11 µg 2,5 µg
Chrom 0,02 µg 0,40 µg
Molybdän 0,003 µg 0,06 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,01 g 0,30 g
Glucose 0,01 g 0,27 g
Fructose 0,002 g 0,06 g
Disaccharide, gesamt 6,3 g 151 g
Saccharose 6,3 g 150 g
Maltose 0,04 g 0,84 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 10,6 g 254 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 8,2 g 196 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,14 g 3,5 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,42 g 10,1 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,23 g 5,6 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,19 g 4,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,08 g 1,8 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,06 g 1,4 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,01 g 0,36 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,10 g 2,4 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,005 g 0,13 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,005 g 0,12 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,09 g 2,1 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,09 g 2,2 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,007 g 0,16 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,005 g 0,11 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,002 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,09 g 2,1 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,08 g 2,0 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,003 g 0,08 g
Fettsäuren, sonstige 0,006 g 0,14 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 8,3 mg 198 mg
Stickstoff, gesamt 0,27 g 6,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,53 g 12,7 g
Alanin 0,06 g 1,4 g
Arginin 0,07 g 1,7 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,09 g 2,1 g
Cystein 0,04 g 0,88 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,51 g 12,2 g
Glycin 0,06 g 1,4 g
Histidin 0,04 g 0,92 g
Isoleucin 0,06 g 1,5 g
Leucin 0,12 g 2,8 g
Lysin 0,05 g 1,2 g
Methionin 0,03 g 0,77 g
Phenylalanin 0,08 g 2,0 g
Prolin 0,17 g 4,1 g
Serin 0,09 g 2,1 g
Threonin 0,05 g 1,2 g
Tryptophan 0,02 g 0,45 g
Tyrosin 0,05 g 1,2 g
Valin 0,08 g 1,8 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 10 von 12 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten. 10 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.