Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassisches Donut-Frühstücks-Sandwich (Luther-Burger-Style)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/7 vollständig (71%)

glasierter Hefe-Donut –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Speck 61 kcal
Menge
2 Scheiben (≈20g)
🔗 Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Rinder-Hacksteak –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Cheddar 77 kcal
Menge
1 Scheibe (≈20g)
🔗 Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Butter 112 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Butter mild gesäuert BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Pfeffer –
Menge
–
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (1 Portionen) 329 kcal ≈ 329 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.365 kJ 1.365 kJ
Energie (Kilokalorien) 330 kcal 330 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 61,4 g 61,4 g
Protein (Nx6,25) 16,5 g 16,5 g
Fett 29,0 g 29,0 g
Rohasche 2,3 g 2,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,43 g 0,43 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,28 g 0,28 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 349 µg 349 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 339 µg 339 µg
Retinol 329 µg 329 µg
Beta‑Carotin 118 µg 118 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,8 µg 1,8 µg
Vitamin D 1,5 µg 1,5 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 1,5 µg 1,5 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,009 µg 0,009 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,5 mg 1,5 mg
Alpha‑Tocopherol 1,5 mg 1,5 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,02 mg
Gamma-Tocopherol 0,23 mg 0,23 mg
Delta-Tocopherol 0,003 mg 0,003 mg
Alpha-Tocotrienol 0,03 mg 0,03 mg
Vitamin K 12,8 µg 12,8 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,9 µg 1,9 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 10,8 µg 10,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,09 mg 0,09 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,37 mg 0,37 mg
Niacin-Äquivalent 4,4 mg 4,4 mg
Niacin 0,74 mg 0,74 mg
Pantothensäure 0,73 mg 0,73 mg
Vitamin B6 94,6 µg 94,6 µg
Biotin 9,2 µg 9,2 µg
Folat-Äquivalent 53,4 µg 53,4 µg
Folat 53,4 µg 53,4 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 1,4 µg 1,4 µg
Vitamin C 0,21 mg 0,21 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 1,3 g 1,3 g
Natrium 520 mg 520 mg
Chlorid 898 mg 898 mg
Kalium 139 mg 139 mg
Calcium 195 mg 195 mg
Magnesium 15,9 mg 15,9 mg
Phosphor 237 mg 237 mg
Schwefel 42,6 mg 42,6 mg
Eisen 1,4 mg 1,4 mg
Zink 1,9 mg 1,9 mg
Iodid 40,9 µg 40,9 µg
Kupfer 54,4 µg 54,4 µg
Mangan 32,9 µg 32,9 µg
Fluorid 41,2 µg 41,2 µg
Chrom 1,9 µg 1,9 µg
Molybdän 1,5 µg 1,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,005 g 0,005 g
Milchsäure 0,28 g 0,28 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,20 g 0,20 g
Glucose 0,19 g 0,19 g
Galactose 0,01 g 0,01 g
Disaccharide, gesamt 0,23 g 0,23 g
Saccharose 0,12 g 0,12 g
Lactose 0,12 g 0,12 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,43 g 0,43 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 15,0 g 15,0 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,81 g 0,81 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,40 g 0,40 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,22 g 0,22 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,45 g 0,45 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,57 g 0,57 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 2,1 g 2,1 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,13 g 0,13 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 7,5 g 7,5 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,11 g 0,11 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,7 g 2,7 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 8,1 g 8,1 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,66 g 0,66 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,30 g 0,30 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 7,1 g 7,1 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 1,7 g 1,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,21 g 0,21 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,14 g 0,14 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,008 g 0,008 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,007 g 0,007 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,04 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 1,5 g 1,5 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,3 g 1,3 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,010 g 0,010 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,10 g 0,10 g
Fettsäuren, sonstige 0,36 g 0,36 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 261 mg 261 mg
Stickstoff, gesamt 2,6 g 2,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 7,1 g 7,1 g
Alanin 0,82 g 0,82 g
Arginin 0,91 g 0,91 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,4 g 1,4 g
Cystein 0,24 g 0,24 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 2,6 g 2,6 g
Glycin 0,57 g 0,57 g
Histidin 0,46 g 0,46 g
Isoleucin 0,85 g 0,85 g
Leucin 1,4 g 1,4 g
Lysin 1,2 g 1,2 g
Methionin 0,48 g 0,48 g
Phenylalanin 0,84 g 0,84 g
Prolin 1,0 g 1,0 g
Serin 0,97 g 0,97 g
Threonin 0,70 g 0,70 g
Tryptophan 0,22 g 0,22 g
Tyrosin 0,71 g 0,71 g
Valin 1,0 g 1,0 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 7 Zutaten (71%) haben vollständige Nährwertdaten. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.