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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassischer Key Lime Pie

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/9 vollständig (78%)

Graham Cracker 860 kcal
Menge
200 g
🔗 Graham-Vollkornkekse, natur oder Honig (inklusive Zimt) USDA_Legacy

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ungesalzene Butter 750 kcal
Menge
100 g
🔗 Butter ohne Salz PortFIR_PT

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Zucker 120 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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gezuckerte Kondensmilch 1.288 kcal
Menge
400 g
🔗 Kondensmilch mind. 8 % Fett, gezuckert BLS

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Eigelb 248 kcal
Menge
4 Stück (≈72g)
🔗 Hühnerei Eigelb, roh BLS

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Key Lime Saft –
Menge
120 ml
⚠ nicht verknüpft

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Limettenabrieb –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Sahne 616 kcal
Menge
200 ml
🔗 Schlagsahne mind. 30 % Fett BLS

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Vanillezucker 32 kcal
Menge
1 Pck. (≈8g)
🔗 Vanillezucker BLS

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Gesamt (1 Portionen) 3.914 kcal ≈ 3.914 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 16.315 kJ 16.315 kJ
Energie (Kilokalorien) 3.914 kcal 3.914 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 292 g 292 g
Protein (Nx6,25) 61,0 g 61,0 g
Fett 225 g 225 g
Rohasche 9,5 g 9,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 412 g 412 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 6,8 g 6,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,30 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 1.615 µg 1.615 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 1.575 µg 1.575 µg
Retinol 1.533 µg 1.533 µg
Beta‑Carotin 507 µg 507 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,72 µg 0,72 µg
Vitamin D 6,7 µg 6,7 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 6,0 µg 6,0 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 11,0 mg 11,0 mg
Alpha‑Tocopherol 5,9 mg 5,9 mg
Beta-Tocopherol 0,12 mg 0,12 mg
Gamma-Tocopherol 0,08 mg 0,08 mg
Delta-Tocopherol 0,004 mg 0,004 mg
Alpha-Tocotrienol 0,11 mg 0,11 mg
Vitamin K 60,6 µg 60,6 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 15,2 µg 15,2 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 45,4 µg 45,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,45 mg 0,45 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2,4 mg 2,4 mg
Niacin-Äquivalent 12,1 mg 12,1 mg
Niacin 0,99 mg 0,99 mg
Pantothensäure 7,2 mg 7,2 mg
Vitamin B6 478 µg 478 µg
Biotin 71,8 µg 71,8 µg
Folat-Äquivalent 160 µg 160 µg
Folat 160 µg 160 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 8,7 µg 8,7 µg
Vitamin C 14,0 mg 14,0 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 1,4 g 1,4 g
Natrium 555 mg 555 mg
Chlorid 1.056 mg 1.056 mg
Kalium 1.782 mg 1.782 mg
Calcium 1.589 mg 1.589 mg
Magnesium 219 mg 219 mg
Phosphor 1.543 mg 1.543 mg
Eisen 5,3 mg 5,3 mg
Zink 7,0 mg 7,0 mg
Iodid 148 µg 148 µg
Kupfer 215 µg 215 µg
Mangan 123 µg 123 µg
Fluorid 174 µg 174 µg
Chrom 0,14 µg 0,14 µg
Molybdän 81,0 µg 81,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,30 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,15 g 0,15 g
Glucose 0,15 g 0,15 g
Disaccharide, gesamt 256 g 256 g
Saccharose 202 g 202 g
Lactose 53,7 g 53,7 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 307 g 307 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 60,7 g 60,7 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 3,3 g 3,3 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 1,3 g 1,3 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 1,0 g 1,0 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 1,5 g 1,5 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 2,2 g 2,2 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 9,6 g 9,6 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 29,0 g 29,0 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,04 g 0,04 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 12,7 g 12,7 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 34,5 g 34,5 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 3,5 g 3,5 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,40 g 0,40 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 30,5 g 30,5 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,05 g 0,05 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 6,5 g 6,5 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 1,2 g 1,2 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,96 g 0,96 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,15 g 0,15 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 5,3 g 5,3 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 4,9 g 4,9 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,01 g 0,01 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,32 g 0,32 g
Fettsäuren, sonstige 0,45 g 0,45 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 1.200 mg 1.200 mg
Stickstoff, gesamt 7,4 g 7,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 22,0 g 22,0 g
Alanin 1,9 g 1,9 g
Arginin 2,1 g 2,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 3,9 g 3,9 g
Cystein 0,49 g 0,49 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 8,8 g 8,8 g
Glycin 1,1 g 1,1 g
Histidin 1,3 g 1,3 g
Isoleucin 2,8 g 2,8 g
Leucin 4,6 g 4,6 g
Lysin 3,8 g 3,8 g
Methionin 1,2 g 1,2 g
Phenylalanin 2,2 g 2,2 g
Prolin 4,0 g 4,0 g
Serin 2,9 g 2,9 g
Threonin 2,2 g 2,2 g
Tryptophan 0,68 g 0,68 g
Tyrosin 2,2 g 2,2 g
Valin 3,2 g 3,2 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 7 von 9 Zutaten (78%) haben vollständige Nährwertdaten. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.