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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachtes Candy Corn (Mais-Konfekt)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/8 vollständig (88%)

Puderzucker 1.200 kcal
Menge
300 g
🔗 Puderzucker BLS

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Magermilchpulver 139 kcal
Menge
40 g
🔗 Magermilchpulver BLS Auto 100%

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Zucker 800 kcal
Menge
200 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Maissirup 453 kcal
Menge
160 ml
🔗 Süßwaren, Maissirup, hell CNF_Canada

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Butter 560 kcal
Menge
75 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Honig 92 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Honig BLS

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Vanilleextrakt 14 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Lebensmittelfarbe –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (60 Portionen) 3.258 kcal ≈ 54 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (60 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 229 kJ 13.732 kJ
Energie (Kilokalorien) 54 kcal 3.258 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 0,98 g 58,5 g
Protein (Nx6,25) 0,25 g 14,7 g
Fett 1,0 g 62,2 g
Rohasche 0,08 g 4,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 11,1 g 666 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,009 g 0,51 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 10,8 µg 650 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 10,4 µg 626 µg
Retinol 10,0 µg 602 µg
Beta‑Carotin 4,8 µg 286 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,10 µg 6,2 µg
Vitamin D 0,003 µg 0,20 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,003 µg 0,16 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,001 µg 0,05 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,03 mg 1,5 mg
Alpha‑Tocopherol 0,03 mg 1,5 mg
Vitamin K 0,33 µg 19,5 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,10 µg 6,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,23 µg 13,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,002 mg 0,14 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 mg 1,00 mg
Niacin-Äquivalent 0,07 mg 4,0 mg
Niacin 0,01 mg 0,67 mg
Pantothensäure 0,02 mg 1,4 mg
Vitamin B6 3,5 µg 207 µg
Biotin 0,09 µg 5,6 µg
Folat-Äquivalent 0,14 µg 8,4 µg
Folat 0,14 µg 8,4 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,02 µg 1,1 µg
Vitamin C 0,02 mg 1,1 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,01 g 0,63 g
Natrium 4,3 mg 257 mg
Chlorid 7,1 mg 427 mg
Kalium 12,0 mg 718 mg
Calcium 9,3 mg 556 mg
Magnesium 0,84 mg 50,3 mg
Phosphor 7,1 mg 427 mg
Schwefel 0,11 mg 6,8 mg
Eisen 0,02 mg 1,2 mg
Zink 0,03 mg 2,0 mg
Iodid 1,0 µg 61,4 µg
Kupfer 0,84 µg 50,3 µg
Mangan 2,6 µg 156 µg
Fluorid 1,8 µg 107 µg
Chrom 0,09 µg 5,3 µg
Molybdän 0,20 µg 11,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,000 g 0,02 g
Milchsäure 0,008 g 0,49 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,34 g 20,4 g
Glucose 0,15 g 8,9 g
Fructose 0,19 g 11,5 g
Disaccharide, gesamt 8,7 g 521 g
Saccharose 8,3 g 500 g
Maltose 0,01 g 0,77 g
Lactose 0,34 g 20,6 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 11,1 g 665 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,02 g 1,00 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,66 g 39,6 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,05 g 3,0 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,03 g 1,5 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,01 g 0,83 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,03 g 1,7 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,03 g 1,9 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,11 g 6,4 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,01 g 0,60 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,30 g 17,9 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,007 g 0,44 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,09 g 5,3 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,001 g 0,08 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,22 g 13,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,02 g 1,2 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,007 g 0,44 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,19 g 11,6 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,02 g 1,3 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,004 g 0,23 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,003 g 0,15 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,001 g 0,05 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,000 g 0,008 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,02 g 1,1 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,02 g 0,96 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,000 g 0,02 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,001 g 0,05 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,001 g 0,08 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 2,8 mg 168 mg
Stickstoff, gesamt 0,04 g 2,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,11 g 6,8 g
Alanin 0,009 g 0,52 g
Arginin 0,009 g 0,53 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 1,1 g
Cystein 0,002 g 0,13 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,05 g 3,0 g
Glycin 0,005 g 0,32 g
Histidin 0,006 g 0,38 g
Isoleucin 0,02 g 0,93 g
Leucin 0,02 g 1,4 g
Lysin 0,02 g 1,1 g
Methionin 0,006 g 0,36 g
Phenylalanin 0,01 g 0,71 g
Prolin 0,02 g 1,5 g
Serin 0,01 g 0,82 g
Threonin 0,01 g 0,67 g
Tryptophan 0,003 g 0,20 g
Tyrosin 0,01 g 0,74 g
Valin 0,02 g 1,00 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 7 von 8 Zutaten (88%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.