🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Agkud (Philippinische fermentierte Reispaste)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/5 vollständig (40%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreis | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
1.715 |
| Zuckerrohrsaft | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| fein geriebener frischer Ingwer | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Bubud | 15 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Chili-Schote | 1 Stück (≈100g) |
🔗 Chilischoten, scharf, rot oder grün, roh
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
40 |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.755 kcal
≈ 439 kcal / Portion
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Klebreis
1.715 kcal
Menge
500 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Zuckerrohrsaft
–
Menge
200 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
fein geriebener frischer Ingwer
–
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Bubud
–
Menge
15 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Chili-Schote
40 kcal
Menge
1 Stück
(≈100g)
🔗 Chilischoten, scharf, rot oder grün, roh
CNF_Canada
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.755 kcal
≈ 439 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.861 kJ | 7.442 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 439 kcal | 1.755 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 40,6 g | 162 g |
| Protein (Nx6,25) | 8,5 g | 34,0 g |
| Fett | 1,6 g | 6,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 99,4 g | 397 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 1,0 g | 4,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,42 mg | 1,7 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin C | 60,6 mg | 243 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 10,8 mg | 43,0 mg |
| Magnesium | 47,5 mg | 190 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 97,8 g | 391 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
2 von 5 Zutaten (40%)
haben vollständige Nährwertdaten.
2 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.