Klassische russische Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung
Diese traditionellen Teigtaschen sind ein Klassiker der russischen Küche. Die herzhafte Füllung aus Kartoffeln, Quark und gebratenen Zwiebeln harmoniert perfekt mit dem weichen Nudelteig. Serviert mit ausgelassenem Schmalz und kühler saurer Sahne sind sie ein wärmendes Wohlfühlgericht.
@danuta