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Chinelo

@chinelo

🧊 TK-Aufwärmer
→ 🍳 Rührei-Held
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Donnerstag, 29. Januar 2026
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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Knusprige Falafel aus Kichererbsen

29. Januar 2026 um 12:58 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Afrikanische Erdnuss-Spinat-Pfanne mit Rindfleisch

29. Januar 2026 um 12:44 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Ägyptischer Okra-Hackfleisch-Auflauf

29. Januar 2026 um 12:30 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Marokkanische Hühnerschenkel auf würzigem Couscous

29. Januar 2026 um 12:15 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Würziger Tomaten-Couscous

29. Januar 2026 um 11:32 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Orientalischer Couscous-Salat mit Aprikosen und Pistazien

29. Januar 2026 um 11:17 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Würzige Lamm-Kebabs mit Joghurt-Minz-Sauce

29. Januar 2026 um 10:52 Uhr

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Chinelo hat Rezept veröffentlicht: Orientalischer Curry-Dattel-Aufstrich

29. Januar 2026 um 10:26 Uhr

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30 Min.

Knusprige Falafel aus Kichererbsen

Diese klassischen Falafel werden aus getrockneten Kichererbsen zubereitet, was ihnen die perfekte Konsistenz und einen aromatischen Geschmack verleiht. Außen knusprig und innen saftig grün durch frische Kräuter – ideal im Pita-Brot oder als Teil einer Mezze-Platte.

@chinelo

🥬 🌱
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Einfach
20 Min.

Afrikanische Erdnuss-Spinat-Pfanne mit Rindfleisch

Eine herzhafte und cremige Kombination aus zartem Rindfleisch, aromatischem Rahmspinat und nussiger Erdnussbutter. Dieses einfache Gericht bringt exotische Aromen in die Alltagsküche und schmeckt besonders gut zu Reis.

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20 Min.

Ägyptischer Okra-Hackfleisch-Auflauf

Dieser herzhafte Auflauf vereint zarte Okraschoten mit einer würzigen Hackfleischsauce nach ägyptischer Art. Eine feine Note von Joghurt, Zitrone und Kreuzkümmel verleiht dem Gericht seinen besonderen Charakter. Perfekt als Hauptgericht, idealerweise serviert mit frischem Fladenbrot.

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Normal
30 Min.

Marokkanische Hühnerschenkel auf würzigem Couscous

Erleben Sie den Geschmack Marokkos: Zart geschmorte Hühnerschenkel in einer süß-würzigen Marinade aus Honig, Ingwer und Zimt treffen auf frisches Ofengemüse. Dazu servieren wir einen aromatischen Couscous, verfeinert mit knackigen Mandeln, frischem Koriander und einer leichten Chilinote.

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Einfach
20 Min.

Würziger Tomaten-Couscous

Dieser aromatische Couscous wird direkt in Tomatensaft gegart, was ihm eine herrliche Farbe und einen intensiven Geschmack verleiht. Verfeinert mit frischen Tomaten, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen eignet er sich hervorragend als Beilage zu Lamm und Hackfleisch oder als leichtes vegetarisches Gericht.

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🥬 🌱
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Einfach
35 Min.

Orientalischer Couscous-Salat mit Aprikosen und Pistazien

Dieser aromatische Couscous-Salat vereint die fruchtige Süße von Soft-Aprikosen mit herzhaften Gewürzen und frischen Kräutern. Das selbstgemachte Kräuteröl und die gerösteten Pistazien sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Ideal als Beilage zum Grillen oder als Highlight auf dem Buffet.

@chinelo

🥬 🌱
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Normal
38 Min.

Würzige Lamm-Kebabs mit Joghurt-Minz-Sauce

Zarte Lammfleischwürfel, mariniert in einer aromatischen Mischung aus Kräutern und Zitrone, serviert mit einer erfrischenden kalten Joghurtsauce. Diese köstlichen Spieße bringen mediterranes Flair auf den Teller und eignen sich perfekt für den Grill oder die Pfanne.

@chinelo

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Einfach
18 Min.

Orientalischer Curry-Dattel-Aufstrich

Ein fruchtig-würziger Frischkäse-Aufstrich, der die Süße von Datteln und Aprikosen mit orientalischen Gewürzen vereint. Gerösteter Schwarzkümmel verleiht diesem Dip eine besondere Note.

@chinelo

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