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Maritim

2 authentische Rezepte entdecken

Foto von Gedämpfte Goldkrabbe mit Zitronen-Knoblauch-Butter – fertig angerichtet
Normal
35 Min.

Gedämpfte Goldkrabbe mit Zitronen-Knoblauch-Butter

Diese edle Tiefseekrabbe (Chaceon fenneri) besticht durch ihr zartes, süßliches Fleisch. Schonend gedämpft und serviert mit einer aromatischen Zitronen-Knoblauch-Butter, entfaltet sie ihren vollen, maritimen Geschmack.

Einfach
25 Min.

Gebratenes Kabeljaufilet in Zitronen-Butter-Sauce

Ein zeitloser Klassiker der maritimen Küche: Zartes Atlantic-Cod-Filet, perfekt in der Pfanne goldbraun gebraten. Das feste, weiße Fleisch des Kabeljaus harmoniert wunderbar mit der Frische von Zitrone und der Vollmundigkeit echter Butter.