Indisch-Portugiesisch

Bebinca (Goanischer Schichtenkuchen)

Die 'Königin der goanischen Süßspeisen': Ein opulenter, vielschichtiger Kokospudding mit indisch-portugiesischen Wurzeln. Jede einzelne Schicht wird geduldig gebacken, was zu einer unvergleichlich zarten, buttrigen Textur mit feinem Muskat-Aroma führt.