Helgoländisch

Helgoländer Knieper (Taschenkrebs-Scheren)

Eine echte Nordsee-Spezialität: Die kräftigen Scheren des Taschenkrebses bestechen durch ihr festes, weißes Fleisch und ein feines Meeresaroma. Klassisch serviert mit verschiedenen Dips, Butter und Toastbrot ist dieses Gericht ein geselliges Erlebnis.