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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Weckfüllsel – schnelles Brot-Ei-Gemüse

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 verknüpft (100%)

Brot –
Menge
10 Scheibe
🔗 Brotfrucht roh BLS Auto 87%

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Ei 384 kcal
Menge
3 Stück (≈300g)
🔗 Hühnerei (ganz) CREA_IT Auto 93%

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Lauch –
Menge
etwas etwas
🔗 Lauch Fineli_FI Auto 97%

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Salz –
Menge
nach Bedarf nach Bedarf
🔗 Salz CoFID_UK Auto 97%

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Gewürze –
Menge
nach Bedarf nach Bedarf
🔗 Gewürze, Kümmel USDA_Legacy Auto 81%

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Butter 732 kcal
Menge
100 g
🔗 Butter gesalzen BLS Auto 87%

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Gesamt (4 Portionen) 1.116 kcal ≈ 279 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.154 kJ 4.616 kJ
Energie (Kilokalorien) 279 kcal 1.116 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 62,0 g 248 g
Protein (Nx6,25) 9,6 g 38,4 g
Fett 26,7 g 107 g
Rohasche 0,92 g 3,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,14 g 0,56 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,02 g 0,08 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 211 µg 845 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 204 µg 814 µg
Retinol 196 µg 784 µg
Beta‑Carotin 90,7 µg 363 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 2,0 µg 8,0 µg
Vitamin D 0,06 µg 0,25 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,05 µg 0,19 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,02 µg 0,06 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,49 mg 2,0 mg
Alpha‑Tocopherol 0,49 mg 2,0 mg
Vitamin K 6,5 µg 26,0 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,0 µg 8,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 4,5 µg 18,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,001 mg 0,005 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 mg 0,07 mg
Niacin-Äquivalent 0,05 mg 0,18 mg
Niacin 0,008 mg 0,03 mg
Pantothensäure 0,01 mg 0,05 mg
Vitamin B6 1,3 µg 5,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,08 µg 0,30 µg
Vitamin C 0,05 mg 0,20 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,49 g 1,9 g
Natrium 194 mg 774 mg
Chlorid 295 mg 1.180 mg
Kalium 3,0 mg 12,0 mg
Calcium 41,0 mg 164 mg
Magnesium 10,3 mg 41,3 mg
Phosphor 5,3 mg 21,0 mg
Schwefel 2,3 mg 9,0 mg
Eisen 0,04 mg 0,16 mg
Zink 0,01 mg 0,04 mg
Iodid 5,8 µg 23,0 µg
Kupfer 2,5 µg 10,0 µg
Mangan 3,3 µg 13,0 µg
Fluorid 25,0 µg 100 µg
Chrom 1,5 µg 6,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,008 g 0,03 g
Milchsäure 0,02 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,14 g 0,56 g
Lactose 0,14 g 0,56 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,14 g 0,56 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 12,9 g 51,6 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,98 g 3,9 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,49 g 2,0 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,27 g 1,1 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,55 g 2,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,61 g 2,4 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 2,1 g 8,4 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,20 g 0,78 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 5,8 g 23,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,14 g 0,57 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,7 g 6,9 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,3 g 17,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,41 g 1,6 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,14 g 0,57 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 3,8 g 15,1 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,01 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,43 g 1,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,07 g 0,29 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,05 g 0,20 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,01 g 0,05 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,36 g 1,4 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,31 g 1,2 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,02 g 0,06 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,03 g 0,10 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 52,3 mg 209 mg
Stickstoff, gesamt 0,05 g 0,19 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,09 g 0,34 g
Alanin 0,008 g 0,03 g
Arginin 0,005 g 0,02 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,06 g
Cystein 0,003 g 0,01 g
Glycin 0,005 g 0,02 g
Histidin 0,005 g 0,02 g
Isoleucin 0,01 g 0,04 g
Leucin 0,02 g 0,07 g
Lysin 0,01 g 0,05 g
Methionin 0,005 g 0,02 g
Phenylalanin 0,01 g 0,04 g
Prolin 0,02 g 0,07 g
Serin 0,01 g 0,04 g
Threonin 0,008 g 0,03 g
Tryptophan 0,003 g 0,01 g
Tyrosin 0,01 g 0,04 g
Valin 0,01 g 0,05 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft, davon 6 automatisch vorgeschlagen. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.