🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Torta Rosa – cremige Klassik
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/8 verknüpft (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Ei | 4 Stück (≈400g) |
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576 |
| Löffelbiscuit | 250 g |
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1.033 |
| gezuckerte Kondensmilch | 1 Dose |
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– |
| Milch | 1 Dose |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Crème fraîche | 300 g |
🔗 Crème fraîche, Vollfett
CoFID_UK
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1.134 |
| Zucker | 4 EL (≈60g) |
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243 |
| Backkakao | etwas |
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– |
| Wasser | etwas |
🔗 Trinkwasser
BLS
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– |
| Gesamt (6 Portionen) |
2.986 kcal
≈ 498 kcal / Portion
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gezuckerte Kondensmilch
–
Menge
1 Dose
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Keine Ergebnisse
Gesamt (6 Portionen)
2.986 kcal
≈ 498 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.073 kJ | 12.438 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 498 kcal | 2.986 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 80,3 g | 482 g |
| Protein (Nx6,25) | 15,6 g | 93,5 g |
| Fett | 29,9 g | 179 g |
| Rohasche | 0,60 g | 3,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 41,3 g | 248 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,58 g | 3,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 240 µg | 1.441 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 239 µg | 1.434 µg |
| Retinol | 238 µg | 1.427 µg |
| Beta‑Carotin | 12,4 µg | 74,1 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 4,4 µg | 26,5 µg |
| Vitamin D | 2,1 µg | 12,6 µg |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | 1,5 µg | 9,2 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2,0 mg | 12,2 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 1,0 mg | 6,2 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,02 mg | 0,12 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,28 mg | 1,7 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,003 mg | 0,02 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,03 mg | 0,20 mg |
| Vitamin K | 5,3 µg | 32,0 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,40 µg | 2,4 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 4,7 µg | 28,0 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,08 mg | 0,50 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,40 mg | 2,4 mg |
| Niacin-Äquivalent | 2,3 mg | 13,8 mg |
| Niacin | 0,16 mg | 0,97 mg |
| Pantothensäure | 1,1 mg | 6,6 mg |
| Vitamin B6 | 45,2 µg | 271 µg |
| Biotin | 10,4 µg | 62,4 µg |
| Folat-Äquivalent | 68,4 µg | 411 µg |
| Folat | 58,0 µg | 348 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 1,9 µg | 11,1 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,59 g | 3,5 g |
| Natrium | 229 mg | 1.375 mg |
| Chlorid | 180 mg | 1.079 mg |
| Kalium | 152 mg | 914 mg |
| Calcium | 92,9 mg | 557 mg |
| Magnesium | 18,6 mg | 112 mg |
| Phosphor | 278 mg | 1.665 mg |
| Eisen | 2,2 mg | 13,1 mg |
| Zink | 1,5 mg | 8,8 mg |
| Iodid | 34,7 µg | 208 µg |
| Kupfer | 39,3 µg | 236 µg |
| Mangan | 26,7 µg | 160 µg |
| Fluorid | 3,1 µg | 18,4 µg |
| Chrom | 0,33 µg | 2,0 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 0,23 g | 1,4 g |
| Glucose | 0,23 g | 1,4 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 25,8 g | 155 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 15,3 g | 92,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 2,7 g | 16,4 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,02 g | 0,12 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 1,3 g | 7,7 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,01 g | 0,08 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,40 g | 2,4 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 3,8 g | 22,7 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,15 g | 0,92 g |
| Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) | 0,11 g | 0,68 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 2,2 g | 13,0 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,01 g | 0,08 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 1,5 g | 9,0 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,09 g | 0,56 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,06 g | 0,38 g |
| Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) | 0,07 g | 0,43 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,89 g | 5,4 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 1,2 g | 7,5 g |
| Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) | 0,007 g | 0,04 g |
| Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) | 0,09 g | 0,56 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,14 g | 0,84 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 357 mg | 2.143 mg |
| Stickstoff, gesamt | 1,5 g | 9,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 4,0 g | 24,1 g |
| Alanin | 0,53 g | 3,2 g |
| Arginin | 0,51 g | 3,1 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,89 g | 5,4 g |
| Cystein | 0,21 g | 1,3 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 1,1 g | 6,7 g |
| Glycin | 0,31 g | 1,9 g |
| Histidin | 0,20 g | 1,2 g |
| Isoleucin | 0,51 g | 3,1 g |
| Leucin | 0,75 g | 4,5 g |
| Lysin | 0,57 g | 3,4 g |
| Methionin | 0,29 g | 1,8 g |
| Phenylalanin | 0,51 g | 3,0 g |
| Prolin | 0,37 g | 2,2 g |
| Serin | 0,65 g | 3,9 g |
| Threonin | 0,41 g | 2,5 g |
| Tryptophan | 0,13 g | 0,80 g |
| Tyrosin | 0,35 g | 2,1 g |
| Valin | 0,63 g | 3,8 g |
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