🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Taiwanesischer Rindfleisch-Nudelsuppe
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rindfleisch (Schulter oder Keule) | 800 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Rindfleischbrühe | 1.5 l |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Frische Eiernudeln | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zwiebel | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Knoblauchzehe | 4 Zehe |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Ingwer | 30 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Sojasauce | 4 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Chilipaste | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Sternanis | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Zimtstange | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Sesamöl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Pfeffer | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Grüne Zwiebeln | 1 Bund |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Koriander | 1 Bund |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
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