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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Südstaaten Tomatensandwich

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/5 vollständig (60%)

weiches Weißbrot 472 kcal
Menge
2 Stück (≈200g)
🔗 Weißbrot, Durchschnitt CoFID_UK

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große, vollreife Fleischtomate –
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Mayonnaise 208 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Mayonnaise Swiss

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kräftige Prise Salz –
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Gesamt (1 Portionen) 681 kcal ≈ 681 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.867 kJ 2.867 kJ
Energie (Kilokalorien) 681 kcal 681 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 77,7 g 77,7 g
Protein (Nx6,25) 17,9 g 17,9 g
Fett 26,8 g 26,8 g
Rohasche 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 98,3 g 98,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 6,0 g 6,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 4,2 µg 4,2 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 3,5 µg 3,5 µg
Retinol 2,7 µg 2,7 µg
Beta‑Carotin 10,0 µg 10,0 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 8,1 µg 8,1 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 13,1 mg 13,1 mg
Alpha‑Tocopherol 0,007 mg 0,007 mg
Beta-Tocopherol 0,000 mg 0,000 mg
Gamma-Tocopherol 0,03 mg 0,03 mg
Delta-Tocopherol 0,000 mg 0,000 mg
Vitamin K 0,84 µg 0,84 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,84 µg 0,84 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,000 mg 0,000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,001 mg 0,001 mg
Niacin-Äquivalent 0,01 mg 0,01 mg
Niacin 0,05 mg 0,05 mg
Pantothensäure 0,07 mg 0,07 mg
Vitamin B6 0,72 µg 0,72 µg
Biotin 0,02 µg 0,02 µg
Folat-Äquivalent 0,07 µg 0,07 µg
Folat 0,07 µg 0,07 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,12 µg 0,12 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,42 g 0,42 g
Natrium 165 mg 165 mg
Chlorid 274 mg 274 mg
Kalium 13,3 mg 13,3 mg
Calcium 317 mg 317 mg
Magnesium 46,5 mg 46,5 mg
Phosphor 6,9 mg 6,9 mg
Schwefel 0,37 mg 0,37 mg
Eisen 0,12 mg 0,12 mg
Zink 0,03 mg 0,03 mg
Kupfer 2,2 µg 2,2 µg
Mangan 18,1 µg 18,1 µg
Fluorid 0,10 µg 0,10 µg
Chrom 0,23 µg 0,23 µg
Molybdän 0,16 µg 0,16 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,002 g 0,002 g
Glucose 0,001 g 0,001 g
Fructose 0,001 g 0,001 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 6,3 g 6,3 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,62 g 0,62 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,08 g 0,08 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,07 g 0,07 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,2 g 2,2 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,001 g 0,001 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,001 g 0,001 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,001 g 0,001 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 10,0 g 10,0 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,001 g 0,001 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 9,4 g 9,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 1,4 g 1,4 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,002 g 0,002 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 4,0 g 4,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 21,0 mg 21,0 mg
Stickstoff, gesamt 0,005 g 0,005 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 5 Zutaten (60%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.