🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Sekoteng – Indonesisches Ingwer-Heißgetränk
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Wasser | 1 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Ingwer | 100 g |
🔗 Ingwer, roh
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
33 |
| Palmzucker | 100 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
387 |
| Tapioka-Perlen | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
177 |
| Erdnuss | 50 g |
🔗 Erdnuss
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
312 |
| Toastbrot | 2 Stück (≈200g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
544 |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.453 kcal
≈ 363 kcal / Portion
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Palmzucker
387 kcal
Menge
100 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Toastbrot
544 kcal
Menge
2 Stück
(≈200g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.453 kcal
≈ 363 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.531 kJ | 6.123 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 363 kcal | 1.453 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 293 g | 1.170 g |
| Protein (Nx6,25) | 8,1 g | 32,4 g |
| Fett | 8,8 g | 35,1 g |
| Rohasche | 0,11 g | 0,45 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 60,7 g | 243 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,5 g | 17,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Beta‑Carotin | 11,8 µg | 47,0 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 1,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,1 mg | 4,3 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 0,71 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 0,42 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,008 mg | 0,03 mg |
| Niacin | 1,9 mg | 7,5 mg |
| Pantothensäure | 0,59 mg | 2,4 mg |
| Vitamin B6 | 0,14 µg | 0,57 µg |
| Folat-Äquivalent | 28,9 µg | 116 µg |
| Vitamin C | 0,18 mg | 0,70 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,68 g | 2,7 g |
| Natrium | 260 mg | 1.040 mg |
| Chlorid | 397 mg | 1.587 mg |
| Kalium | 292 mg | 1.167 mg |
| Calcium | 48,9 mg | 196 mg |
| Magnesium | 61,9 mg | 248 mg |
| Phosphor | 150 mg | 600 mg |
| Eisen | 1,9 mg | 7,6 mg |
| Zink | 1,4 mg | 5,6 mg |
| Iodid | 1,1 µg | 4,5 µg |
| Kupfer | 4,5 µg | 18,0 µg |
| Mangan | 0,25 µg | 1,0 µg |
| Molybdän | 0,10 µg | 0,40 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 24,2 g | 96,7 g |
| Saccharose | 24,2 g | 96,7 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 27,6 g | 110 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 21,8 g | 87,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 1,3 g | 5,3 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 4,3 g | 17,4 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 2,6 g | 10,6 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,12 g | 0,46 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 2,4 g | 9,6 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 6 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.