🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Schweizer Saucisson Vaudois hausgemacht
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/8 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweineschulter | 1 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rückenspeck | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nitritpökelsalz | 25 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißer Pfeffer | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriander | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 2 Zehe |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißwein | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | 1 Packung |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
Schweineschulter
–
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Rückenspeck
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nitritpökelsalz
–
Menge
25 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weißer Pfeffer
–
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Koriander
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Knoblauch
–
Menge
2 Zehe
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weißwein
–
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinedarm
–
Menge
1 Packung
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.