Rührei in der Mikrowelle

Name: Rührei in der Mikrowelle
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Stück Ei

Schnelles, fluffiges Rührei, das in Minuten in der Mikrowelle zubereitet ist – perfekt für faule Morgen oder schnelle Snacks. Ohne Pfanne und mit minimalem Aufwand.

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👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

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Arbeitszeit ca. 1 Min.

Kochzeit ca. 1 Min.

Gesamtzeit ca. 2 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

1
Das Ei aufschlagen und in eine flache, mikrowellengeeignete Schale geben.
2
Eigelb und Eiweiß mit einer Gabel gut verquirlen.
3
Bei 800 Watt 30 bis 60 Sekunden in der Mikrowelle garen.
4
Vorsichtig herausnehmen – die Masse bläht sich auf, fällt aber nach dem Abkühlen wieder zusammen.
5
Nach Belieben mit Salz, Pfeffer oder Paprika würzen. Ohne Gewürze schmeckt es ebenfalls gut.
6
WICHTIG: Niemals das ganze Ei mit Schale in die Mikrowelle geben – es kann explodieren und schwere Verbrennungen verursachen!