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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Roti Bakar (Indonesisches Grill-Toast)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Weißbrot 283 kcal
Menge
4 Scheiben (≈120g)
🔗 Weißbrot, Durchschnitt CoFID_UK

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Margarine 431 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen BLS

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Schokostreusel 254 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Schokostreusel, extra herb NEVO_NL Auto 81%

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Cheddar 232 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Chester (Cheddar) mind. 50 % Fett i. Tr. BLS

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gezuckerte Kondensmilch 145 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Kondensmilch mind. 8 % Fett, gezuckert BLS

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Erdnussbutter –
Menge
–
🔗 Erdnussbutter, fein (einschl. USDA-Ernährungsprogramm) USDA_Legacy

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Gesamt (2 Portionen) 1.345 kcal ≈ 673 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.807 kJ 5.613 kJ
Energie (Kilokalorien) 673 kcal 1.346 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 48,1 g 96,1 g
Protein (Nx6,25) 16,3 g 32,5 g
Fett 42,2 g 84,5 g
Rohasche 1,6 g 3,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 57,3 g 115 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 3,7 g 7,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,42 g 0,85 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 197 µg 394 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 179 µg 358 µg
Retinol 161 µg 322 µg
Beta‑Carotin 207 µg 415 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 23,1 µg 46,2 µg
Vitamin D 1,6 µg 3,2 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,81 µg 1,6 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,76 µg 1,5 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 3,2 mg 6,5 mg
Alpha‑Tocopherol 3,0 mg 5,9 mg
Beta-Tocopherol 0,04 mg 0,08 mg
Gamma-Tocopherol 2,8 mg 5,5 mg
Delta-Tocopherol 0,11 mg 0,21 mg
Alpha-Tocotrienol 0,46 mg 0,91 mg
Vitamin K 36,7 µg 73,4 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 31,3 µg 62,6 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 5,6 µg 11,1 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,03 mg 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,21 mg 0,42 mg
Niacin-Äquivalent 2,1 mg 4,2 mg
Niacin 0,08 mg 0,15 mg
Pantothensäure 0,29 mg 0,59 mg
Vitamin B6 36,9 µg 73,8 µg
Biotin 2,0 µg 4,1 µg
Folat-Äquivalent 10,3 µg 20,6 µg
Folat 10,3 µg 20,6 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,48 µg 0,95 µg
Vitamin C 0,94 mg 1,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,56 g 1,1 g
Natrium 226 mg 452 mg
Chlorid 389 mg 779 mg
Kalium 109 mg 219 mg
Calcium 415 mg 830 mg
Magnesium 64,2 mg 128 mg
Phosphor 206 mg 412 mg
Schwefel 61,8 mg 124 mg
Eisen 0,20 mg 0,41 mg
Zink 1,5 mg 2,9 mg
Iodid 17,4 µg 34,8 µg
Kupfer 20,9 µg 41,8 µg
Mangan 15,2 µg 30,4 µg
Fluorid 49,2 µg 98,4 µg
Chrom 1,1 µg 2,1 µg
Molybdän 5,2 µg 10,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,02 g 0,03 g
Milchsäure 0,41 g 0,81 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,02 g 0,04 g
Galactose 0,02 g 0,04 g
Disaccharide, gesamt 12,0 g 24,0 g
Saccharose 9,2 g 18,5 g
Lactose 2,7 g 5,5 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 28,7 g 57,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 13,8 g 27,7 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,38 g 0,76 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,19 g 0,39 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,22 g 0,44 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,29 g 0,58 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 1,4 g 2,8 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,7 g 3,4 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,006 g 0,01 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 7,6 g 15,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,03 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,9 g 3,8 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,10 g 0,20 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,05 g 0,10 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 14,2 g 28,5 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,32 g 0,65 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,61 g 1,2 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 13,1 g 26,1 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,22 g 0,44 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,03 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 4,7 g 9,3 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 1,3 g 2,5 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 1,2 g 2,5 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,02 g 0,05 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 3,4 g 6,8 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 3,4 g 6,8 g
Fettsäuren, sonstige 0,22 g 0,44 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 32,2 mg 64,3 mg
Stickstoff, gesamt 1,4 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 4,1 g 8,3 g
Alanin 0,27 g 0,55 g
Arginin 0,32 g 0,65 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,67 g 1,3 g
Cystein 0,05 g 0,10 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 2,0 g 4,0 g
Glycin 0,18 g 0,36 g
Histidin 0,27 g 0,54 g
Isoleucin 0,48 g 0,95 g
Leucin 0,89 g 1,8 g
Lysin 0,74 g 1,5 g
Methionin 0,23 g 0,46 g
Phenylalanin 0,48 g 0,95 g
Prolin 0,95 g 1,9 g
Serin 0,50 g 0,99 g
Threonin 0,35 g 0,70 g
Tryptophan 0,12 g 0,25 g
Tyrosin 0,51 g 1,0 g
Valin 0,58 g 1,2 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.