🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Regensburger Schwarzer-Kipferl
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Weizenmehl | 350 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Roggenmehl | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 300 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Hefe | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sauerteig | 75 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 10 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kümmel | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kümmel | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Speisestärke | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
Weizenmehl
–
Menge
350 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Roggenmehl
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Wasser
–
Menge
300 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Hefe
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Sauerteig
–
Menge
75 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
10 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Kümmel
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Kümmel
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Zucker
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
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Speisestärke
–
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.