🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Pinuneg (Traditionelle Igorot-Blutwurst)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| frisches Schweineblut | 500 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| fester Schweinerückenspeck, fein gewürfelt | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| rote Zwiebeln, sehr fein gehackt | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frischer Ingwer, gerieben oder sehr fein gehackt | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch, gepresst | 6 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Meersalz | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| schwarzer Pfeffer, gemahlen | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| m Schweinedarm | 2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser zum Kochen | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Essig und Salz zum Reinigen der Därme | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (6 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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