🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Pinakufu (Knusprige Filipino-Kokos-Bällchen)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreismehl | 250 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
910 |
| Kokosraspel | 100 g |
🔗 Kokosraspel
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
636 |
| Kokosmilch | 180 ml |
🔗 Kokosnussmilch
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
385 |
| Brauner Zucker | 150 g |
🔗 Brauner Zucker
CoFID_UK
Suche... Keine Ergebnisse |
570 |
| Wasser | 60 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Pflanzenöl | – |
🔗 Rapsöl/Rüböl
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
2.501 kcal
≈ 625 kcal / Portion
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Gesamt (4 Portionen)
2.501 kcal
≈ 625 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 2.611 kJ | 10.445 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 625 kcal | 2.501 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 56,1 g | 224 g |
| Protein (Nx6,25) | 6,9 g | 27,7 g |
| Fett | 25,2 g | 101 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 96,3 g | 385 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 8,0 g | 31,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,32 mg | 1,3 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,009 mg | 0,04 mg |
| Niacin | 0,29 mg | 1,2 mg |
| Pantothensäure | 0,07 mg | 0,27 mg |
| Vitamin B6 | 0,01 µg | 0,05 µg |
| Folat-Äquivalent | 6,3 µg | 25,2 µg |
| Vitamin C | 0,45 mg | 1,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,002 g | 0,006 g |
| Natrium | 6,2 mg | 24,8 mg |
| Chlorid | 9,4 mg | 37,6 mg |
| Kalium | 99,0 mg | 396 mg |
| Calcium | 39,5 mg | 158 mg |
| Magnesium | 66,6 mg | 266 mg |
| Phosphor | 43,2 mg | 173 mg |
| Eisen | 1,5 mg | 5,9 mg |
| Zink | 0,27 mg | 1,1 mg |
| Iodid | 0,07 µg | 0,27 µg |
| Kupfer | 0,27 µg | 1,1 µg |
| Mangan | 0,02 µg | 0,06 µg |
| Molybdän | 0,006 µg | 0,02 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 40,1 g | 160 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 8,5 g | 34,0 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,41 g | 1,6 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,09 g | 0,36 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,10 g | 0,41 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 6 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.