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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Patbap (Koreanischer Reis mit roten Bohnen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/4 vollständig (75%)

Koreanischer Rundkornreis –
Menge
320 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Adzuki-Bohnen 98 kcal
Menge
80 g
🔗 Adzukibohnen, ganz, getrocknet, in ungesalzenem Wasser gekocht CoFID_UK

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Wasser 0 kcal
Menge
450 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (4 Portionen) 98 kcal ≈ 25 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 105 kJ 420 kJ
Energie (Kilokalorien) 25 kcal 98 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 124 g 498 g
Protein (Nx6,25) 1,9 g 7,4 g
Fett 0,04 g 0,16 g
Rohasche 0,08 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 4,5 g 18,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,1 g 4,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,08 g 0,33 g
Natrium 31,2 mg 125 mg
Chlorid 46,3 mg 185 mg
Kalium 0,25 mg 1,0 mg
Calcium 13,8 mg 55,3 mg
Magnesium 13,0 mg 52,1 mg
Phosphor 0,02 mg 0,07 mg
Schwefel 0,02 mg 0,07 mg
Zink 0,001 mg 0,005 mg
Iodid 0,54 µg 2,2 µg
Kupfer 2,0 µg 8,2 µg
Mangan 0,19 µg 0,74 µg
Chrom 0,004 µg 0,02 µg
Molybdän 0,05 µg 0,19 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,10 g 0,40 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 4 Zutaten (75%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.