🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Oshizushi (Battera) – Traditionelles gepresstes Sushi aus Osaka
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Sushi-Reis | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 400 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frische Makrelenfilets | 2 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Reisessig | 60 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Reisessig | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Grobes Meersalz | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kombu | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Optional: Eingelegter Ingwer | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (2 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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