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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Original Sibiu Salami (Salam de Sibiu PGI)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)

Schweinefleisch –
Menge
7000 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Rückenspeck –
Menge
3000 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Pökelsalz –
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Pfeffer –
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Piment –
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Knoblauch –
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Weißwein, Cognac oder dunkles Bier –
Menge
150 ml
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Edelschimmel-Kulturen –
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Pferdedarm oder Kollagendarm –
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Buchen- oder Eichenholz –
⚠ nicht verknüpft

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (10 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 10 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.