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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Nasi Kerabu - Malaysias legendärer blauer Kräuterreis

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

Jasminreis
Menge
2 Tasse
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Keine Ergebnisse

getrocknete Schmetterlingserbsenblüten
Menge
30 g
⚠ nicht verknüpft

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Stängel Zitronengras, leicht zerdrückt
Menge
2
⚠ nicht verknüpft

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Kaffirlimettenblätter
Menge
4 Stück
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Kokosraspel
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Schlangenbohnen, in sehr feine Ringe geschnitten
Menge
200 g
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Weißkohl, hauchdünn gehobelt
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Sojasprossen
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Fackel-Ingwerblüte
Menge
1 Stück
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Vietnamesischer Koriander
Menge
1 Stück
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Gurke, entkernt und in feine Stifte geschnitten
Menge
1 Stück
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Fischsauce
Menge
2 EL
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Salz und Zucker
Menge
1 Prise
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Gesalzene Eier
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keropok
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.