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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Namagashi (Nerikiri) - Kunstvolle japanische Süßigkeit

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)

Weiße Bohnenpaste 405 kcal
Menge
300 g

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Klebreismehl 73 kcal
Menge
20 g

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Wasser 0 kcal
Menge
30 ml

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Zucker 20 kcal
Menge
1 TL (≈5g)

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Lebensmittelfarbe
Menge
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (10 Portionen) 498 kcal ≈ 50 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 209 kJ 2.093 kJ
Energie (Kilokalorien) 50 kcal 498 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 21,9 g 219 g
Protein (Nx6,25) 3,0 g 29,5 g
Fett 0,28 g 2,8 g
Rohasche 0,000 g 0,001 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 8,4 g 83,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 2,6 g 26,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,000 g 0,004 g
Natrium 0,09 mg 0,94 mg
Chlorid 0,09 mg 0,88 mg
Kalium 0,02 mg 0,17 mg
Calcium 18,4 mg 184 mg
Magnesium 14,0 mg 140 mg
Phosphor 0,002 mg 0,02 mg
Eisen 0,001 mg 0,009 mg
Zink 0 mg 0,000 mg
Iodid 0,01 µg 0,14 µg
Kupfer 0,05 µg 0,54 µg
Mangan 0,05 µg 0,53 µg
Molybdän 0,001 µg 0,01 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,50 g 5,0 g
Saccharose 0,50 g 5,0 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 8,6 g 86,0 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 5 Zutaten (80%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.