🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Mohnyin Tjin – Burmesischer fermentierter Senfkohl
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/12 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Senfkohl | 1 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißer Rettich, in Stifte geschnitten | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| roße Karotten, in Stifte geschnitten | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch-Schnittlauch, in 3cm Stücke geschnitten | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Ingwer, fein gerieben | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Klebreismehl | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Wasser | 200 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Reiswein | 3 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rohrzucker | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Meersalz | 4 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| frische rote Chilis, grob zerstoßen | 3 |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Chilipulver | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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