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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Mexikanisches Barbacoa aus Rind

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Rindfleisch (Schulter oder Wange) –
Menge
1000 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Zwiebel –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Knoblauch –
Menge
4 Zehe
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Tomate –
Menge
3 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Chilischote (Ancho oder Guajillo) –
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Koriander –
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft

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Limette –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Kreuzkümmel –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Oregano –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Öl –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Wasser oder Rinderbrühe –
Menge
500 ml
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.