🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Marron Glacé - Kandierte Edelkastanien der Extraklasse
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| frische Maronen | 1 kg |
Suche... Keine Ergebnisse |
1.700 |
| Zucker | 1 kg |
Suche... Keine Ergebnisse |
4.000 |
| Wasser | 1 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Vanilleschote | 1 Stück (≈100g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
52 |
| Gesamt (30 Portionen) |
5.752 kcal
≈ 192 kcal / Portion
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frische Maronen
1.700 kcal
Menge
1 kg
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
4.000 kcal
Menge
1 kg
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (30 Portionen)
5.752 kcal
≈ 192 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (30 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 814 kJ | 24.409 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 192 kcal | 5.752 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 53,5 g | 1.604 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,67 g | 20,1 g |
| Fett | 0,90 g | 27,1 g |
| Rohasche | 0,007 g | 0,20 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 46,0 g | 1.379 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 1,4 g | 41,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,40 mg | 12,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,007 g | 0,20 g |
| Natrium | 2,4 mg | 73,0 mg |
| Chlorid | 1,5 mg | 46,0 mg |
| Kalium | 0,80 mg | 24,0 mg |
| Calcium | 17,7 mg | 530 mg |
| Magnesium | 11,7 mg | 351 mg |
| Phosphor | 0,10 mg | 3,1 mg |
| Eisen | 0,06 mg | 1,7 mg |
| Zink | 0,000 mg | 0,01 mg |
| Iodid | 0,15 µg | 4,5 µg |
| Kupfer | 0,60 µg | 18,0 µg |
| Mangan | 3,4 µg | 101 µg |
| Molybdän | 0,01 µg | 0,40 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 33,3 g | 1.000 g |
| Saccharose | 33,3 g | 1.000 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 35,7 g | 1.070 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 4 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.