🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Llajwa - Der feurige Herzschlag Boliviens
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/5 vollständig (60%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Tomate | 2 Stück (≈200g) |
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
34 |
| Locoto-Chili | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zwiebel | 0.5 Stück (≈50g) |
🔗 Zwiebel, roh
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
20 |
| Quirquiña | 1 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (1 Portionen) |
54 kcal
≈ 54 kcal / Portion
|
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Tomate
34 kcal
Menge
2 Stück
(≈200g)
🔗 Tomate, rot, reif, gekocht, gesalzen
CNF_Canada
Suche...
Keine Ergebnisse
Locoto-Chili
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Quirquiña
–
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (1 Portionen)
54 kcal
≈ 54 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 228 kJ | 228 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 54 kcal | 54 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 234 g | 234 g |
| Protein (Nx6,25) | 2,5 g | 2,5 g |
| Fett | 0,52 g | 0,52 g |
| Rohasche | 0,30 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 11,2 g | 11,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 4,0 g | 4,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 1,5 µg | 1,5 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 0,50 µg | 0,50 µg |
| Beta‑Carotin | 8,0 µg | 8,0 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 8,0 µg | 8,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Niacin | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Pantothensäure | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Vitamin B6 | 0,05 µg | 0,05 µg |
| Folat-Äquivalent | 14,8 µg | 14,8 µg |
| Vitamin C | 48,1 mg | 48,1 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,29 g | 0,29 g |
| Natrium | 118 mg | 118 mg |
| Chlorid | 185 mg | 185 mg |
| Kalium | 70,1 mg | 70,1 mg |
| Calcium | 32,2 mg | 32,2 mg |
| Magnesium | 22,3 mg | 22,3 mg |
| Phosphor | 15,0 mg | 15,0 mg |
| Schwefel | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Zink | 0,10 mg | 0,10 mg |
| Iodid | 0,13 µg | 0,13 µg |
| Kupfer | 0,06 µg | 0,06 µg |
| Mangan | 0,29 µg | 0,29 µg |
| Chrom | 0,02 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,008 µg | 0,008 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 7,4 g | 7,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,10 g | 0,10 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,05 g | 0,05 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,02 g | 0,02 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 5 Zutaten (60%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.