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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Knuspriger Sesam-Krokant (Sesame Seed Candy)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)

Weiße Sesamsamen –
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft

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Honig 458 kcal
Menge
150 g
🔗 Honig BLS

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Zitronensaft 2 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Pflanzenöl –
Menge
–
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

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Gesamt (20 Portionen) 660 kcal ≈ 33 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (20 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 140 kJ 2.796 kJ
Energie (Kilokalorien) 33 kcal 659 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 1,5 g 30,8 g
Protein (Nx6,25) 0,03 g 0,63 g
Fett 0,001 g 0,02 g
Rohasche 0,03 g 0,59 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 8,1 g 161 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,000 g 0,007 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,02 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,003 µg 0,05 µg
Beta‑Carotin 0,005 µg 0,10 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,02 µg 0,40 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,002 mg 0,04 mg
Alpha‑Tocopherol 0,002 mg 0,04 mg
Vitamin K 0,001 µg 0,01 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,001 µg 0,01 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,000 mg 0,007 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,02 mg 0,36 mg
Niacin-Äquivalent 0,05 mg 1,0 mg
Niacin 0,05 mg 1,0 mg
Pantothensäure 0,006 mg 0,12 mg
Vitamin B6 11,9 µg 239 µg
Biotin 0,003 µg 0,05 µg
Folat-Äquivalent 0,010 µg 0,19 µg
Folat 0,010 µg 0,19 µg
Vitamin C 0,13 mg 2,6 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,02 g 0,31 g
Natrium 6,1 mg 122 mg
Chlorid 8,7 mg 175 mg
Kalium 5,4 mg 108 mg
Calcium 0,44 mg 8,7 mg
Magnesium 0,33 mg 6,6 mg
Phosphor 0,42 mg 8,4 mg
Schwefel 0,004 mg 0,07 mg
Eisen 0,03 mg 0,54 mg
Zink 0,02 mg 0,31 mg
Iodid 0,05 µg 0,96 µg
Kupfer 1,5 µg 30,3 µg
Mangan 16,8 µg 337 µg
Fluorid 0,55 µg 11,0 µg
Chrom 0,003 µg 0,07 µg
Molybdän 0,08 µg 1,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,01 g 0,24 g
Äpfelsäure 0,001 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 5,1 g 102 g
Glucose 2,2 g 44,6 g
Fructose 2,9 g 57,4 g
Disaccharide, gesamt 2,7 g 54,2 g
Saccharose 2,5 g 50,3 g
Maltose 0,19 g 3,9 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 7,8 g 156 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,25 g 5,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,000 g 0,007 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,000 g 0,005 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,000 g 0,002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,000 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,000 g 0,005 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0 g 0,001 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,000 g 0,002 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,001 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,000 g 0,004 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,000 g 0,004 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,000 g 0,009 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,000 g 0,009 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,005 g 0,10 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,000 g 0,007 g
Alanin 0,000 g 0,002 g
Arginin 0,000 g 0,002 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,000 g 0,005 g
Cystein 0 g 0,001 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,000 g 0,004 g
Glycin 0,000 g 0,003 g
Histidin 0 g 0,001 g
Isoleucin 0,000 g 0,001 g
Leucin 0,000 g 0,001 g
Lysin 0,000 g 0,002 g
Methionin 0 g 0,001 g
Phenylalanin 0,000 g 0,001 g
Prolin 0,000 g 0,002 g
Serin 0,000 g 0,001 g
Threonin 0 g 0,001 g
Tyrosin 0 g 0,001 g
Valin 0,000 g 0,001 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 6 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.