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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassisches Mexikanisches Menudo - Herzhafte Kuttelsuppe

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/15 verknüpft (0%)

Rinderkutteln –
Menge
1.5 kg
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Rinderknochen oder 1 gespaltener Kalbsfuß –
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

roße weiße Zwiebel, halbiert –
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Knoblauchknolle, halbiert –
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Wasser –
Menge
4 l
⚠ nicht verknüpft

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Hominy –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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etrocknete Guajillo-Chilis, entkernt –
Menge
6 g
⚠ nicht verknüpft

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etrocknete Ancho-Chilis, entkernt –
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft

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Kreuzkümmel, gemahlen –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Salz –
Menge
2 TL
⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer, schwarz –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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frischer Koriander, grob gehackt –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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weiße Zwiebel, fein gewürfelt –
Menge
1
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

imetten, in Spalten geschnitten –
Menge
4 l
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

getrockneter mexikanischer Oregano –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (8 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 15 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.