🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassischer Rumtopf
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Erdbeere | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
200 |
| Süßkirschen | 500 g |
🔗 Kirsche, roh
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
310 |
| Aprikosen | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
235 |
| Pflaumen | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
225 |
| Zucker pro 500 g Frucht | 250 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| brauner Rum | 2-3 l |
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5.558 |
| Gesamt (1 Portionen) |
6.528 kcal
≈ 6.528 kcal / Portion
|
||
Zucker pro 500 g Frucht
–
Menge
250 g
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Gesamt (1 Portionen)
6.528 kcal
≈ 6.528 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 27.111 kJ | 27.111 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 6.528 kcal | 6.528 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 2.935 g | 2.935 g |
| Protein (Nx6,25) | 15,3 g | 15,3 g |
| Fett | 5,4 g | 5,4 g |
| Alkohol (Ethanol) | 794 g | 794 g |
| Rohasche | 5,8 g | 5,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 195 g | 195 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 34,8 g | 34,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 10,4 g | 10,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 1.390 µg | 1.390 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 695 µg | 695 µg |
| Beta‑Carotin | 7.685 µg | 7.685 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 1.565 µg | 1.565 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 5,0 mg | 5,0 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 4,3 mg | 4,3 mg |
| Beta-Tocopherol | 0,70 mg | 0,70 mg |
| Gamma-Tocopherol | 0,42 mg | 0,42 mg |
| Delta-Tocopherol | 0,21 mg | 0,21 mg |
| Alpha-Tocotrienol | 0,06 mg | 0,06 mg |
| Vitamin K | 35,5 µg | 35,5 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 35,5 µg | 35,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,66 mg | 0,66 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,46 mg | 0,46 mg |
| Niacin-Äquivalent | 7,7 mg | 7,7 mg |
| Niacin | 7,3 mg | 7,3 mg |
| Pantothensäure | 3,7 mg | 3,7 mg |
| Vitamin B6 | 458 µg | 458 µg |
| Biotin | 5,5 µg | 5,5 µg |
| Folat-Äquivalent | 229 µg | 229 µg |
| Folat | 199 µg | 199 µg |
| Vitamin C | 300 mg | 300 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,05 g | 0,05 g |
| Natrium | 15,0 mg | 15,0 mg |
| Chlorid | 79,3 mg | 79,3 mg |
| Kalium | 3.820 mg | 3.820 mg |
| Calcium | 322 mg | 322 mg |
| Magnesium | 229 mg | 229 mg |
| Phosphor | 349 mg | 349 mg |
| Eisen | 6,9 mg | 6,9 mg |
| Zink | 2,3 mg | 2,3 mg |
| Iodid | 7,5 µg | 7,5 µg |
| Kupfer | 675 µg | 675 µg |
| Mangan | 3.050 µg | 3.050 µg |
| Fluorid | 140 µg | 140 µg |
| Chrom | 5,0 µg | 5,0 µg |
| Molybdän | 37,0 µg | 37,0 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 6,3 g | 6,3 g |
| Äpfelsäure | 6,6 g | 6,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zuckeralkohole, gesamt | 4,9 g | 4,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Sorbit | 4,7 g | 4,7 g |
| Xylit | 0,15 g | 0,15 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 43,8 g | 43,8 g |
| Glucose | 24,2 g | 24,2 g |
| Fructose | 19,5 g | 19,5 g |
| Galactose | 0,05 g | 0,05 g |
| Disaccharide, gesamt | 29,3 g | 29,3 g |
| Saccharose | 29,3 g | 29,3 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 176 g | 176 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 19,3 g | 19,3 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 11,2 g | 11,2 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 8,1 g | 8,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,70 g | 0,70 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,20 g | 0,20 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,05 g | 0,05 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 1,2 g | 1,2 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,35 g | 0,35 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,30 g | 0,30 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 1,9 g | 1,9 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,55 g | 0,55 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,80 g | 0,80 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,85 g | 0,85 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 1,1 g | 1,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Stickstoff, gesamt | 1,3 g | 1,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 1,6 g | 1,6 g |
| Alanin | 0,35 g | 0,35 g |
| Arginin | 0,30 g | 0,30 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 3,4 g | 3,4 g |
| Cystein | 0,10 g | 0,10 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,90 g | 0,90 g |
| Glycin | 0,20 g | 0,20 g |
| Histidin | 0,10 g | 0,10 g |
| Isoleucin | 0,10 g | 0,10 g |
| Leucin | 0,40 g | 0,40 g |
| Lysin | 0,35 g | 0,35 g |
| Phenylalanin | 0,15 g | 0,15 g |
| Prolin | 0,25 g | 0,25 g |
| Serin | 0,35 g | 0,35 g |
| Threonin | 0,25 g | 0,25 g |
| Tryptophan | 0,10 g | 0,10 g |
| Tyrosin | 0,15 g | 0,15 g |
| Valin | 0,25 g | 0,25 g |
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
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haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen.
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