🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassischer Limoncello (Zitronenlikör)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Bio-Zitrone | 10 Stück (≈600g) |
🔗 Zitrone roh
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
240 |
| Weingeist | 1 l |
Suche... Keine Ergebnisse |
6.600 |
| Wasser | 1.2 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 800 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
3.200 |
| Gesamt (2 Portionen) |
10.040 kcal
≈ 5.020 kcal / Portion
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Zucker
3.200 kcal
Menge
800 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (2 Portionen)
10.040 kcal
≈ 5.020 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 20.960 kJ | 41.920 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 5.020 kcal | 10.040 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 863 g | 1.726 g |
| Protein (Nx6,25) | 2,1 g | 4,2 g |
| Fett | 1,2 g | 2,4 g |
| Alkohol (Ethanol) | 472 g | 943 g |
| Rohasche | 1,6 g | 3,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 409 g | 819 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 3,9 g | 7,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 18,0 g | 36,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 3,0 µg | 6,0 µg |
| Beta‑Carotin | 6,0 µg | 12,0 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 24,0 µg | 48,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 2,2 mg | 4,4 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 2,2 mg | 4,4 mg |
| Vitamin K | 0,60 µg | 1,2 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,60 µg | 1,2 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,15 mg | 0,31 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 mg | 0,12 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,71 mg | 1,4 mg |
| Niacin | 0,51 mg | 1,0 mg |
| Pantothensäure | 0,81 mg | 1,6 mg |
| Vitamin B6 | 180 µg | 360 µg |
| Biotin | 3,0 µg | 6,0 µg |
| Folat-Äquivalent | 18,9 µg | 37,8 µg |
| Folat | 18,9 µg | 37,8 µg |
| Vitamin C | 152 mg | 304 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,13 g | 0,26 g |
| Natrium | 45,8 mg | 91,6 mg |
| Chlorid | 37,1 mg | 74,2 mg |
| Kalium | 622 mg | 1.244 mg |
| Calcium | 130 mg | 260 mg |
| Magnesium | 32,4 mg | 64,8 mg |
| Phosphor | 49,3 mg | 98,5 mg |
| Eisen | 1,1 mg | 2,3 mg |
| Zink | 0,31 mg | 0,61 mg |
| Iodid | 7,5 µg | 15,0 µg |
| Kupfer | 203 µg | 406 µg |
| Mangan | 131 µg | 261 µg |
| Fluorid | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Chrom | 3,0 µg | 6,0 µg |
| Molybdän | 0,24 µg | 0,48 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 14,1 g | 28,2 g |
| Äpfelsäure | 0,60 g | 1,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Monosaccharide, gesamt | 8,3 g | 16,5 g |
| Glucose | 4,2 g | 8,4 g |
| Fructose | 4,1 g | 8,1 g |
| Disaccharide, gesamt | 401 g | 802 g |
| Saccharose | 401 g | 802 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 409 g | 819 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, hochmolekular | 3,9 g | 7,7 g |
| Ballaststoffe, wasserunlöslich | 2,6 g | 5,2 g |
| Ballaststoffe, wasserlöslich | 1,3 g | 2,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,39 g | 0,78 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 0,36 g | 0,72 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,03 g | 0,06 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,12 g | 0,24 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,12 g | 0,24 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,93 g | 1,9 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,27 g | 0,54 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,27 g | 0,54 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,66 g | 1,3 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,66 g | 1,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Stickstoff, gesamt | 0,33 g | 0,66 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 0,48 g | 0,96 g |
| Alanin | 0,12 g | 0,24 g |
| Arginin | 0,12 g | 0,24 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,30 g | 0,60 g |
| Cystein | 0,03 g | 0,06 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,24 g | 0,48 g |
| Glycin | 0,21 g | 0,42 g |
| Histidin | 0,03 g | 0,06 g |
| Isoleucin | 0,06 g | 0,12 g |
| Leucin | 0,06 g | 0,12 g |
| Lysin | 0,12 g | 0,24 g |
| Methionin | 0,03 g | 0,06 g |
| Phenylalanin | 0,09 g | 0,18 g |
| Prolin | 0,12 g | 0,24 g |
| Serin | 0,06 g | 0,12 g |
| Threonin | 0,03 g | 0,06 g |
| Tyrosin | 0,03 g | 0,06 g |
| Valin | 0,09 g | 0,18 g |
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
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haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
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