🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassischer Haferbrei
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 8/8 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Haferflocken | 200 g |
🔗 Haferflocken
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
762 |
| Milch | 0.5 l |
Suche... Keine Ergebnisse |
310 |
| Wasser | 0.5 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zucker | 100 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
400 |
| Zimt | etwas |
🔗 Zimt
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Honig | nach Bedarf |
🔗 Honig
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Früchte | nach Bedarf |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.472 kcal
≈ 368 kcal / Portion
|
||
Milch
310 kcal
Menge
0.5 l
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
400 kcal
Menge
100 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.472 kcal
≈ 368 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.549 kJ | 6.195 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 368 kcal | 1.472 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 239 g | 955 g |
| Protein (Nx6,25) | 11,2 g | 44,8 g |
| Fett | 8,1 g | 32,5 g |
| Rohasche | 0,58 g | 2,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 59,8 g | 239 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 5,3 g | 21,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Organische Säuren, gesamt | 0,08 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) | 31,3 µg | 125 µg |
| Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) | 30,0 µg | 120 µg |
| Retinol | 28,8 µg | 115 µg |
| Beta‑Carotin | 16,3 µg | 65,0 µg |
| Carotinoide, außer Beta-Carotin | 1,0 µg | 4,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,51 mg | 2,1 mg |
| Alpha‑Tocopherol | 0,12 mg | 0,48 mg |
| Vitamin K | 2,0 µg | 8,0 µg |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,63 µg | 2,5 µg |
| Vitamin K2 (Menachinone) | 1,4 µg | 5,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,25 mg | 1,0 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,20 mg | 0,79 mg |
| Niacin-Äquivalent | 1,6 mg | 6,4 mg |
| Niacin | 0,85 mg | 3,4 mg |
| Pantothensäure | 0,71 mg | 2,8 mg |
| Vitamin B6 | 48,8 µg | 195 µg |
| Biotin | 4,7 µg | 18,9 µg |
| Folat-Äquivalent | 15,9 µg | 63,5 µg |
| Folat | 5,6 µg | 22,5 µg |
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,46 µg | 1,9 µg |
| Vitamin C | 1,2 mg | 4,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,20 g | 0,80 g |
| Natrium | 85,9 mg | 343 mg |
| Chlorid | 196 mg | 785 mg |
| Kalium | 388 mg | 1.551 mg |
| Calcium | 180 mg | 720 mg |
| Magnesium | 80,1 mg | 321 mg |
| Phosphor | 336 mg | 1.345 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 1,8 mg | 7,3 mg |
| Zink | 2,0 mg | 8,1 mg |
| Iodid | 18,1 µg | 72,4 µg |
| Kupfer | 10,3 µg | 41,1 µg |
| Mangan | 5,4 µg | 21,8 µg |
| Fluorid | 21,3 µg | 85,0 µg |
| Chrom | 0,07 µg | 0,27 µg |
| Molybdän | 4,6 µg | 18,2 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zitronensäure | 0,08 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 30,0 g | 120 g |
| Saccharose | 25,2 g | 101 g |
| Lactose | 4,9 g | 19,5 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 30,5 g | 122 g |
| Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) | 29,0 g | 116 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 3,2 g | 12,9 g |
| Fettsäure C4:0 (Buttersäure) | 0,18 g | 0,70 g |
| Fettsäure C6:0 (Capronsäure) | 0,10 g | 0,40 g |
| Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) | 0,05 g | 0,20 g |
| Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) | 0,13 g | 0,50 g |
| Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) | 0,15 g | 0,60 g |
| Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) | 0,46 g | 1,9 g |
| Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) | 0,05 g | 0,20 g |
| Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) | 1,2 g | 4,8 g |
| Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) | 0,03 g | 0,10 g |
| Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) | 0,40 g | 1,6 g |
| Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 1,9 g | 7,7 g |
| Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) | 0,05 g | 0,20 g |
| Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) | 0,06 g | 0,25 g |
| Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) | 0,85 g | 3,4 g |
| Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) | 0,01 g | 0,05 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 1,2 g | 4,8 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt | 0,03 g | 0,10 g |
| Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) | 0,07 g | 0,26 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt | 0,06 g | 0,25 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 1,1 g | 4,4 g |
| Fettsäuren, sonstige | 0,01 g | 0,05 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Cholesterin | 17,4 mg | 69,5 mg |
| Stickstoff, gesamt | 0,71 g | 2,9 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt | 1,9 g | 7,5 g |
| Alanin | 0,14 g | 0,55 g |
| Arginin | 0,14 g | 0,55 g |
| Asparaginsäure, inklusive Asparagin | 0,31 g | 1,3 g |
| Glutaminsäure, inklusive Glutamin | 0,90 g | 3,6 g |
| Glycin | 0,08 g | 0,30 g |
| Histidin | 0,11 g | 0,45 g |
| Isoleucin | 0,21 g | 0,85 g |
| Leucin | 0,39 g | 1,6 g |
| Lysin | 0,36 g | 1,5 g |
| Methionin | 0,10 g | 0,40 g |
| Phenylalanin | 0,20 g | 0,80 g |
| Prolin | 0,40 g | 1,6 g |
| Serin | 0,23 g | 0,90 g |
| Threonin | 0,18 g | 0,70 g |
| Tryptophan | 0,06 g | 0,25 g |
| Tyrosin | 0,20 g | 0,80 g |
| Valin | 0,25 g | 1,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
8 von 8 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.