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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Vanille-Eisriegel Choc Ice

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/3 vollständig (100%)

Vanille-Eis 970 kcal
Menge
500 ml
🔗 Vanilleeis BLS

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Zartbitterkuvertüre 1.335 kcal
Menge
250 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitter-Kuvertüre BLS

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Kokosöl 270 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Kokosöl BLS

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Gesamt (8 Portionen) 2.575 kcal ≈ 322 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.341 kJ 10.725 kJ
Energie (Kilokalorien) 322 kcal 2.575 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 39,2 g 314 g
Protein (Nx6,25) 3,6 g 28,5 g
Fett 20,2 g 161 g
Rohasche 0,99 g 7,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 29,7 g 237 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 3,1 g 24,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,35 g 2,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 88,8 µg 711 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 69,6 µg 557 µg
Retinol 50,4 µg 404 µg
Beta‑Carotin 224 µg 1.793 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 15,0 µg 120 µg
Vitamin D 0,85 µg 6,8 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,85 µg 6,8 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,73 mg 5,8 mg
Alpha‑Tocopherol 0,73 mg 5,8 mg
Beta-Tocopherol 0,01 mg 0,11 mg
Gamma-Tocopherol 1,8 mg 14,0 mg
Delta-Tocopherol 0,08 mg 0,64 mg
Alpha-Tocotrienol 0,07 mg 0,55 mg
Vitamin K 4,5 µg 36,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,6 µg 12,5 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 3,0 µg 23,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,08 mg 0,61 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,15 mg 1,2 mg
Niacin-Äquivalent 1,0 mg 8,2 mg
Niacin 0,22 mg 1,8 mg
Pantothensäure 0,32 mg 2,5 mg
Vitamin B6 6,9 µg 55,0 µg
Biotin 4,4 µg 35,0 µg
Folat-Äquivalent 7,2 µg 57,3 µg
Folat 7,2 µg 57,3 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,16 µg 1,3 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,07 g 0,55 g
Natrium 28,6 mg 229 mg
Chlorid 3,6 mg 28,8 mg
Kalium 246 mg 1.966 mg
Calcium 65,3 mg 523 mg
Magnesium 49,5 mg 396 mg
Phosphor 104 mg 828 mg
Schwefel 15,6 mg 125 mg
Eisen 3,2 mg 25,6 mg
Zink 0,76 mg 6,1 mg
Iodid 11,2 µg 89,4 µg
Kupfer 376 µg 3.011 µg
Mangan 405 µg 3.242 µg
Fluorid 28,1 µg 225 µg
Chrom 54,4 µg 436 µg
Molybdän 3,5 µg 28,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,10 g 0,80 g
Milchsäure 0,02 g 0,15 g
Weinsäure 0,23 g 1,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 4,2 g 33,9 g
Glucose 3,3 g 26,1 g
Fructose 0,98 g 7,8 g
Disaccharide, gesamt 21,8 g 174 g
Saccharose 18,6 g 149 g
Maltose 1,2 g 9,9 g
Lactose 1,9 g 15,5 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 26,0 g 208 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 3,7 g 29,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,21 g 1,7 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 2,5 g 19,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,64 g 5,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 14,0 g 112 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,12 g 0,95 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,12 g 0,97 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,48 g 3,9 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,53 g 4,2 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 2,8 g 22,1 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,6 g 12,4 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,006 g 0,05 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 4,3 g 34,6 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,18 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 3,9 g 31,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,12 g 0,92 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,03 g 0,21 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,001 g 0,009 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 4,6 g 36,6 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,09 g 0,73 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,06 g 0,52 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 4,4 g 35,3 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,007 g 0,06 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,51 g 4,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,06 g 0,45 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,04 g 0,33 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,01 g 0,10 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,45 g 3,6 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,45 g 3,6 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäuren, sonstige 0,16 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 16,8 mg 134 mg
Stickstoff, gesamt 0,57 g 4,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,2 g 9,8 g
Alanin 0,13 g 1,1 g
Arginin 0,15 g 1,2 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,30 g 2,4 g
Cystein 0,04 g 0,30 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,58 g 4,6 g
Glycin 0,11 g 0,88 g
Histidin 0,07 g 0,55 g
Isoleucin 0,14 g 1,1 g
Leucin 0,25 g 2,0 g
Lysin 0,20 g 1,6 g
Methionin 0,05 g 0,40 g
Phenylalanin 0,13 g 1,1 g
Prolin 0,23 g 1,9 g
Serin 0,18 g 1,4 g
Threonin 0,15 g 1,2 g
Tryptophan 0,05 g 0,40 g
Tyrosin 0,11 g 0,88 g
Valin 0,18 g 1,5 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 3 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.