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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Dilly Beans (Würzige eingelegte Dill-Bohnen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/8 vollständig (50%)

grüne Bohnen 280 kcal
Menge
1 kg
🔗 Grüne Bohnen gekocht BLS

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Weißweinessig 125 kcal
Menge
500 ml
🔗 Weinessig BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Einmachsalz –
Menge
40 g
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Dolden frischer Dill –
Menge
4 Stück
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Knoblauch 12 kcal
Menge
4 Stück (≈12g)
🔗 Knoblauch roh BLS

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rote Chiliflocken –
Menge
1 TL
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Tropfen Tabasco –
Menge
4 Stück
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Gesamt (4 Portionen) 417 kcal ≈ 104 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 438 kJ 1.753 kJ
Energie (Kilokalorien) 104 kcal 417 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 469 g 1.878 g
Protein (Nx6,25) 5,6 g 22,3 g
Fett 0,59 g 2,4 g
Alkohol (Ethanol) 0,13 g 0,50 g
Rohasche 2,2 g 8,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 8,6 g 34,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 5,6 g 22,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 10,2 g 40,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 177 µg 708 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 87,3 µg 349 µg
Beta‑Carotin 962 µg 3.849 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 200 µg 801 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,17 mg 0,67 mg
Alpha‑Tocopherol 0,17 mg 0,67 mg
Gamma-Tocopherol 0,51 mg 2,0 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,08 mg
Vitamin K 87,5 µg 350 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 87,5 µg 350 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,22 mg 0,86 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,16 mg 0,64 mg
Niacin-Äquivalent 2,5 mg 10,1 mg
Niacin 1,4 mg 5,7 mg
Pantothensäure 0,20 mg 0,82 mg
Vitamin B6 82,0 µg 328 µg
Biotin 2,6 µg 10,4 µg
Folat-Äquivalent 72,4 µg 290 µg
Folat 72,4 µg 290 µg
Vitamin C 33,7 mg 135 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,83 g 3,3 g
Natrium 329 mg 1.314 mg
Chlorid 370 mg 1.479 mg
Kalium 528 mg 2.112 mg
Calcium 184 mg 738 mg
Magnesium 47,0 mg 188 mg
Phosphor 103 mg 412 mg
Eisen 1,8 mg 7,4 mg
Zink 0,84 mg 3,4 mg
Iodid 5,6 µg 22,6 µg
Kupfer 223 µg 892 µg
Mangan 718 µg 2.871 µg
Fluorid 0,30 µg 1,2 µg
Chrom 6,3 µg 25,4 µg
Molybdän 48,0 µg 192 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 9,7 g 38,9 g
Zitronensäure 0,03 g 0,11 g
Milchsäure 0,04 g 0,15 g
Äpfelsäure 0,12 g 0,47 g
Weinsäure 0,24 g 0,95 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,68 g 2,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Mannit 0,28 g 1,1 g
Sorbit 0,40 g 1,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 5,3 g 21,0 g
Glucose 2,3 g 9,2 g
Fructose 2,9 g 11,8 g
Disaccharide, gesamt 0,28 g 1,1 g
Saccharose 0,28 g 1,1 g
Maltose 0,002 g 0,006 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 5,5 g 22,1 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 2,3 g 9,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,73 g 2,9 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,12 g 0,49 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,18 g 0,71 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,15 g 0,61 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,03 g 0,10 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,03 g 0,10 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,28 g 1,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,15 g 0,60 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,15 g 0,60 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,13 g 0,52 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,13 g 0,52 g
Fettsäuren, sonstige 0,002 g 0,006 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,90 g 3,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 2,0 g 7,9 g
Alanin 0,008 g 0,03 g
Arginin 0,26 g 1,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,07 g
Cystein 0,05 g 0,20 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,04 g 0,15 g
Glycin 0,009 g 0,04 g
Histidin 0,13 g 0,51 g
Isoleucin 0,28 g 1,1 g
Leucin 0,36 g 1,4 g
Lysin 0,36 g 1,4 g
Methionin 0,08 g 0,31 g
Phenylalanin 0,18 g 0,72 g
Prolin 0,01 g 0,05 g
Serin 0,008 g 0,03 g
Threonin 0,23 g 0,93 g
Tryptophan 0,08 g 0,31 g
Tyrosin 0,13 g 0,52 g
Valin 0,33 g 1,3 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 8 Zutaten (50%) haben vollständige Nährwertdaten. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.