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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Hausgemachte Cream Soda (Klassisches Vanille-Rezept)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 7/7 vollständig (100%)

Zucker 1.600 kcal
Menge
400 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
240 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Vanilleextrakt 86 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Zitronensäure 8 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Citronensäure/Zitronensäure (E 330) BLS

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Eiklar 14 kcal
Menge
1 Stück (≈33g)
🔗 Hühnerei Eiklar, gekocht BLS

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Sodawasser –
Menge
nach Bedarf
🔗 Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure BLS

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Eiswürfel –
Menge
nach Bedarf
🔗 Trinkwasser BLS

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Gesamt (12 Portionen) 1.708 kcal ≈ 142 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 604 kJ 7.251 kJ
Energie (Kilokalorien) 142 kcal 1.708 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 23,7 g 285 g
Protein (Nx6,25) 0,27 g 3,3 g
Fett 0,003 g 0,04 g
Rohasche 0,03 g 0,31 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 33,7 g 404 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,21 g 2,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin K 0,03 µg 0,33 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,03 µg 0,33 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,001 mg 0,006 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 0,12 mg
Niacin-Äquivalent 0,07 mg 0,87 mg
Niacin 0,001 mg 0,01 mg
Pantothensäure 0,006 mg 0,07 mg
Vitamin B6 0,80 µg 9,6 µg
Biotin 0,12 µg 1,5 µg
Folat-Äquivalent 0,19 µg 2,3 µg
Folat 0,19 µg 2,3 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,008 µg 0,10 µg
Vitamin C 0,007 mg 0,09 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,02 g 0,22 g
Natrium 7,2 mg 86,6 mg
Chlorid 5,5 mg 65,7 mg
Kalium 4,9 mg 58,5 mg
Calcium 1,7 mg 20,4 mg
Magnesium 0,81 mg 9,7 mg
Phosphor 0,68 mg 8,2 mg
Eisen 0,06 mg 0,68 mg
Zink 0,001 mg 0,006 mg
Iodid 0,17 µg 2,1 µg
Kupfer 0,91 µg 10,9 µg
Mangan 4,4 µg 53,1 µg
Molybdän 0,008 µg 0,10 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,21 g 2,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,01 g 0,14 g
Glucose 0,01 g 0,14 g
Disaccharide, gesamt 33,3 g 400 g
Saccharose 33,3 g 400 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 33,7 g 404 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,05 g 0,57 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,14 g 1,7 g
Alanin 0,02 g 0,23 g
Arginin 0,02 g 0,21 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,03 g 0,40 g
Cystein 0,007 g 0,09 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,04 g 0,45 g
Glycin 0,01 g 0,14 g
Histidin 0,007 g 0,09 g
Isoleucin 0,02 g 0,21 g
Leucin 0,03 g 0,31 g
Lysin 0,02 g 0,26 g
Methionin 0,01 g 0,15 g
Phenylalanin 0,02 g 0,22 g
Prolin 0,01 g 0,14 g
Serin 0,02 g 0,25 g
Threonin 0,01 g 0,16 g
Tryptophan 0,004 g 0,05 g
Tyrosin 0,01 g 0,15 g
Valin 0,02 g 0,28 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 7 von 7 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.