🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Kiribath – Sri Lankischer Kokos-Milchreis (Der Glücksbringer)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| weißer Rundkornreis | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
1.790 |
| Wasser | 750 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kokosmilch | 400 ml |
🔗 Kokosnussmilch
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
856 |
| Salz | 2 TL (≈10g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (6 Portionen) |
2.646 kcal
≈ 441 kcal / Portion
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weißer Rundkornreis
1.790 kcal
Menge
500 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (6 Portionen)
2.646 kcal
≈ 441 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.838 kJ | 11.026 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 441 kcal | 2.646 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 185 g | 1.108 g |
| Protein (Nx6,25) | 7,0 g | 42,1 g |
| Fett | 14,6 g | 87,8 g |
| Rohasche | 1,7 g | 10,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 68,0 g | 408 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,07 g | 0,40 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,47 mg | 2,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,01 mg | 0,08 mg |
| Niacin | 0,43 mg | 2,6 mg |
| Pantothensäure | 0,10 mg | 0,60 mg |
| Vitamin B6 | 0,02 µg | 0,12 µg |
| Folat-Äquivalent | 9,3 µg | 56,0 µg |
| Vitamin C | 0,67 mg | 4,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 1,6 g | 9,6 g |
| Natrium | 647 mg | 3.884 mg |
| Chlorid | 981 mg | 5.888 mg |
| Kalium | 148 mg | 885 mg |
| Calcium | 22,2 mg | 133 mg |
| Magnesium | 51,4 mg | 308 mg |
| Phosphor | 64,1 mg | 385 mg |
| Schwefel | 0,40 mg | 2,4 mg |
| Eisen | 2,2 mg | 13,2 mg |
| Zink | 0,40 mg | 2,4 mg |
| Iodid | 1,3 µg | 7,6 µg |
| Kupfer | 2,6 µg | 15,5 µg |
| Mangan | 1,8 µg | 10,6 µg |
| Chrom | 0,08 µg | 0,50 µg |
| Molybdän | 0,09 µg | 0,55 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 1,1 g | 6,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 12,6 g | 75,6 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,60 g | 3,6 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,13 g | 0,80 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,15 g | 0,92 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 4 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.