🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Khanom Tom – Thailändische Klebreis-Bällchen mit Kokosfüllung
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/7 vollständig (86%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreismehl | 200 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
728 |
| Pandan-Saft | 150 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Palmzucker | 150 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
581 |
| Kokosraspel | 200 g |
🔗 Kokosraspel
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
1.272 |
| Kokosraspel | 100 g |
🔗 Kokosraspel
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
636 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Wasser | 50 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (4 Portionen) |
3.217 kcal
≈ 804 kcal / Portion
|
||
Pandan-Saft
–
Menge
150 ml
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Palmzucker
581 kcal
Menge
150 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
3.217 kcal
≈ 804 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 3.338 kJ | 13.352 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 804 kcal | 3.217 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 21,2 g | 84,7 g |
| Protein (Nx6,25) | 8,2 g | 32,8 g |
| Fett | 46,2 g | 185 g |
| Rohasche | 0,24 g | 0,98 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 96,6 g | 387 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 19,9 g | 79,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,002 mg | 0,009 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,002 mg | 0,009 mg |
| Niacin-Äquivalent | 0,01 mg | 0,05 mg |
| Niacin | 0,01 mg | 0,05 mg |
| Vitamin C | 0,26 mg | 1,1 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,08 g | 0,31 g |
| Natrium | 29,6 mg | 119 mg |
| Chlorid | 43,7 mg | 175 mg |
| Kalium | 33,8 mg | 135 mg |
| Calcium | 35,1 mg | 140 mg |
| Magnesium | 91,9 mg | 368 mg |
| Phosphor | 9,0 mg | 36,0 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,60 mg | 2,4 mg |
| Zink | 0,000 mg | 0,001 mg |
| Iodid | 0,09 µg | 0,35 µg |
| Kupfer | 0,24 µg | 0,96 µg |
| Mangan | 0,09 µg | 0,34 µg |
| Chrom | 0,004 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,007 µg | 0,03 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 36,3 g | 145 g |
| Saccharose | 36,3 g | 145 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 40,2 g | 161 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 7 Zutaten (86%)
haben vollständige Nährwertdaten.
6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.