🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassische Shirataki-Nudeln (Grundrezept & Vorbereitung)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/3 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Shirataki-Nudeln | 400 g |
🔗 Shirataki-Nudeln (Konjak)
STFCJ_JP
Suche... Keine Ergebnisse |
28 |
| Wasser | 1 l |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (2 Portionen) |
28 kcal
≈ 14 kcal / Portion
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Gesamt (2 Portionen)
28 kcal
≈ 14 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 56 kJ | 112 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 14 kcal | 28 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 693 g | 1.386 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,40 g | 0,80 g |
| Rohasche | 0,15 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0,20 g | 0,40 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 5,8 g | 11,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,19 g | 0,39 g |
| Natrium | 68,7 mg | 137 mg |
| Chlorid | 99,8 mg | 200 mg |
| Kalium | 1,1 mg | 2,1 mg |
| Calcium | 177 mg | 353 mg |
| Magnesium | 12,5 mg | 25,1 mg |
| Phosphor | 0,07 mg | 0,13 mg |
| Schwefel | 0,04 mg | 0,07 mg |
| Zink | 0,005 mg | 0,01 mg |
| Iodid | 2,3 µg | 4,6 µg |
| Kupfer | 9,0 µg | 18,1 µg |
| Mangan | 0,65 µg | 1,3 µg |
| Chrom | 0,008 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,20 µg | 0,41 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 6,0 g | 12,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 3 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.