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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Japanische Bontan-Ame (Botan Rice Candy)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/9 vollständig (56%)

Klebreismehl 364 kcal
Menge
100 g
🔗 Weißes Klebreismehl CNF_Canada

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Wasser 0 kcal
Menge
180 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zucker 600 kcal
Menge
150 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Glukosesirup oder heller Reissirup –
Menge
50 g
⚠ nicht verknüpft

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Zitronensaft 5 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Orangenabrieb 5 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Orangenschale LivsmedelsDB_SE

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Tropfen natürliches Zitrus-Aroma –
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Gereinigte Maisstärke zum Bestreuen –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Essbare Reispapier-Oblaten –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (24 Portionen) 974 kcal ≈ 41 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (24 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 171 kJ 4.113 kJ
Energie (Kilokalorien) 41 kcal 974 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 8,7 g 209 g
Protein (Nx6,25) 0,29 g 6,9 g
Fett 0,02 g 0,60 g
Rohasche 0,003 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 9,7 g 232 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,13 g 3,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,04 g 0,90 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,006 µg 0,15 µg
Beta‑Carotin 0,01 µg 0,30 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,05 µg 1,2 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,005 mg 0,11 mg
Alpha‑Tocopherol 0,005 mg 0,11 mg
Vitamin K 0,001 µg 0,03 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,001 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,000 mg 0,006 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,000 mg 0,002 mg
Niacin-Äquivalent 0,001 mg 0,03 mg
Niacin 0,001 mg 0,02 mg
Pantothensäure 0,001 mg 0,03 mg
Vitamin B6 0,30 µg 7,2 µg
Biotin 0,006 µg 0,15 µg
Folat-Äquivalent 0,02 µg 0,57 µg
Folat 0,02 µg 0,57 µg
Vitamin C 0,54 mg 12,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,001 g 0,03 g
Natrium 0,51 mg 12,2 mg
Chlorid 0,35 mg 8,3 mg
Kalium 0,96 mg 23,0 mg
Calcium 1,3 mg 31,6 mg
Magnesium 1,1 mg 27,2 mg
Phosphor 0,12 mg 2,9 mg
Eisen 0,01 mg 0,28 mg
Zink 0,001 mg 0,02 mg
Iodid 0,04 µg 1,1 µg
Kupfer 0,54 µg 12,8 µg
Mangan 0,82 µg 19,7 µg
Fluorid 0,06 µg 1,5 µg
Chrom 0,006 µg 0,15 µg
Molybdän 0,003 µg 0,07 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,03 g 0,72 g
Äpfelsäure 0,001 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,008 g 0,18 g
Glucose 0,004 g 0,09 g
Fructose 0,004 g 0,09 g
Disaccharide, gesamt 6,3 g 150 g
Saccharose 6,3 g 150 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 6,3 g 150 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,001 g 0,02 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,001 g 0,01 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,000 g 0,006 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,001 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,000 g 0,005 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,000 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,002 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,000 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,000 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,001 g 0,03 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,001 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,001 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,001 g 0,02 g
Alanin 0,000 g 0,006 g
Arginin 0,000 g 0,006 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,001 g 0,01 g
Cystein 0,000 g 0,002 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,000 g 0,01 g
Glycin 0,000 g 0,009 g
Histidin 0,000 g 0,002 g
Isoleucin 0,000 g 0,003 g
Leucin 0,000 g 0,003 g
Lysin 0,000 g 0,005 g
Methionin 0,000 g 0,002 g
Phenylalanin 0,000 g 0,003 g
Prolin 0,000 g 0,005 g
Serin 0,000 g 0,003 g
Threonin 0,000 g 0,002 g
Tyrosin 0,000 g 0,002 g
Valin 0,000 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 9 Zutaten (56%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.