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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Jaffa Cakes - Der britische Klassiker mit Orange und Schokolade

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)

Orangengelee 108 kcal
Menge
135 g
🔗 Orangengelee STFCJ_JP Auto 97%

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Wasser 0 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Trinkwasser BLS

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Ei 158 kcal
Menge
2 Stück (≈110g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Mehl 175 kcal
Menge
50 g
🔗 Weizen Mehl, Type 550 BLS

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Zartbitterschokolade 1.068 kcal
Menge
200 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitterschokolade BLS

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Gesamt (12 Portionen) 1.709 kcal ≈ 142 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 597 kJ 7.162 kJ
Energie (Kilokalorien) 142 kcal 1.709 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 17,6 g 211 g
Protein (Nx6,25) 3,1 g 37,6 g
Fett 6,3 g 75,8 g
Rohasche 0,38 g 4,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 17,5 g 210 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,8 g 21,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 24,8 µg 297 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 24,1 µg 289 µg
Retinol 23,4 µg 281 µg
Beta‑Carotin 4,0 µg 48,4 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 8,1 µg 97,3 µg
Vitamin D 0,67 µg 8,0 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,21 µg 2,5 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,46 µg 5,5 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,25 mg 3,0 mg
Alpha‑Tocopherol 0,22 mg 2,6 mg
Beta-Tocopherol 0,01 mg 0,15 mg
Gamma-Tocopherol 0,95 mg 11,4 mg
Delta-Tocopherol 0,05 mg 0,55 mg
Alpha-Tocotrienol 0,01 mg 0,16 mg
Vitamin K 1,9 µg 22,6 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,87 µg 10,5 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,98 µg 11,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,04 mg 0,50 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,71 mg
Niacin-Äquivalent 0,78 mg 9,3 mg
Niacin 0,17 mg 2,0 mg
Pantothensäure 0,13 mg 1,6 mg
Vitamin B6 14,0 µg 168 µg
Biotin 3,0 µg 36,3 µg
Folat-Äquivalent 11,5 µg 138 µg
Folat 11,5 µg 138 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,27 µg 3,2 µg
Vitamin C 4,5 mg 54,0 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,04 g 0,46 g
Natrium 15,5 mg 186 mg
Chlorid 20,7 mg 248 mg
Kalium 102 mg 1.226 mg
Calcium 15,2 mg 183 mg
Magnesium 26,7 mg 321 mg
Phosphor 55,5 mg 666 mg
Schwefel 5,3 mg 63,0 mg
Eisen 1,9 mg 23,0 mg
Zink 0,48 mg 5,8 mg
Iodid 5,4 µg 65,3 µg
Kupfer 209 µg 2.505 µg
Mangan 241 µg 2.896 µg
Fluorid 15,4 µg 185 µg
Chrom 28,9 µg 347 µg
Molybdän 0,001 µg 0,006 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,03 g 0,39 g
Glucose 0,03 g 0,39 g
Fructose 0,001 g 0,01 g
Disaccharide, gesamt 12,0 g 144 g
Saccharose 12,0 g 144 g
Maltose 0,01 g 0,15 g
Lactose 0,02 g 0,20 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 14,3 g 171 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 3,4 g 40,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,05 g 0,62 g
Ballaststoffe, hochmolekular 1,7 g 20,3 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 1,3 g 15,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,23 g 2,7 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,08 g 1,0 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,07 g 0,81 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 3,5 g 41,8 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,003 g 0,04 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,003 g 0,04 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,005 g 0,06 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,007 g 0,08 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,03 g 0,33 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,004 g 0,05 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,5 g 18,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,01 g 0,16 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,8 g 21,9 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,05 g 0,64 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,01 g 0,12 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 2,0 g 24,6 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,04 g 0,43 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,05 g 0,59 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,0 g 23,5 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,005 g 0,06 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,002 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,34 g 4,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,03 g 0,39 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,02 g 0,21 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,005 g 0,06 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,006 g 0,08 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,30 g 3,7 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,29 g 3,5 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,003 g 0,03 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,001 g 0,01 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,01 g 0,15 g
Fettsäuren, sonstige 0,06 g 0,70 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 33,6 mg 403 mg
Stickstoff, gesamt 0,46 g 5,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,99 g 11,8 g
Alanin 0,13 g 1,5 g
Arginin 0,14 g 1,7 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,24 g 2,8 g
Cystein 0,05 g 0,60 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,47 g 5,7 g
Glycin 0,10 g 1,1 g
Histidin 0,06 g 0,67 g
Isoleucin 0,12 g 1,4 g
Leucin 0,19 g 2,3 g
Lysin 0,13 g 1,6 g
Methionin 0,05 g 0,66 g
Phenylalanin 0,13 g 1,5 g
Prolin 0,15 g 1,8 g
Serin 0,16 g 1,9 g
Threonin 0,11 g 1,3 g
Tryptophan 0,04 g 0,44 g
Tyrosin 0,09 g 1,0 g
Valin 0,16 g 1,9 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 6 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.