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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Herzhafter Sattu-Drink (Indisches Sattu Sharbat)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/7 vollständig (71%)

Sattu –
Menge
4 EL
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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zitronensaft 5 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Schwarzes Salz –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kreuzkümmel 11 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Kreuzkümmel PortFIR_PT

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Minze 2 kcal
Menge
4 Zweige (≈4g)
🔗 Grüne Minze (Spearmint), frisch CNF_Canada

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Gesamt (2 Portionen) 19 kcal ≈ 10 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 38 kJ 75 kJ
Energie (Kilokalorien) 9 kcal 18 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 259 g 518 g
Protein (Nx6,25) 0,35 g 0,71 g
Fett 0,32 g 0,63 g
Rohasche 0,03 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,79 g 1,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,32 g 0,63 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,45 g 0,90 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,23 µg 0,46 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,08 µg 0,16 µg
Beta‑Carotin 1,1 µg 2,2 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,60 µg 1,2 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,10 mg 0,20 mg
Alpha‑Tocopherol 0,06 mg 0,12 mg
Beta-Tocopherol 0,000 mg 0,000 mg
Gamma-Tocopherol 0,02 mg 0,03 mg
Delta-Tocopherol 0,000 mg 0,000 mg
Vitamin K 0,44 µg 0,87 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,44 µg 0,87 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,003 mg 0,007 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,002 mg 0,003 mg
Niacin-Äquivalent 0,02 mg 0,04 mg
Niacin 0,02 mg 0,03 mg
Pantothensäure 0,02 mg 0,04 mg
Vitamin B6 4,0 µg 7,9 µg
Biotin 0,09 µg 0,17 µg
Folat-Äquivalent 0,32 µg 0,64 µg
Folat 0,32 µg 0,64 µg
Vitamin C 3,4 mg 6,8 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,05 g
Natrium 6,0 mg 12,1 mg
Chlorid 7,2 mg 14,5 mg
Kalium 12,6 mg 25,2 mg
Calcium 30,5 mg 61,0 mg
Magnesium 9,1 mg 18,3 mg
Phosphor 1,2 mg 2,5 mg
Schwefel 0,18 mg 0,37 mg
Eisen 0,03 mg 0,06 mg
Zink 0,01 mg 0,02 mg
Iodid 1,2 µg 2,5 µg
Kupfer 10,4 µg 20,8 µg
Mangan 11,5 µg 23,1 µg
Fluorid 0,80 µg 1,6 µg
Chrom 0,19 µg 0,38 µg
Molybdän 0,18 µg 0,36 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,36 g 0,72 g
Äpfelsäure 0,02 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,09 g 0,18 g
Glucose 0,04 g 0,09 g
Fructose 0,05 g 0,09 g
Disaccharide, gesamt 0,04 g 0,07 g
Saccharose 0,04 g 0,07 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,13 g 0,26 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,07 g 0,14 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,05 g 0,10 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,04 g 0,08 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,008 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,009 g 0,02 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,008 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,001 g 0,002 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,000 g 0,001 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,003 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,003 g 0,006 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,02 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,005 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,005 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,01 g 0,03 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,01 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,01 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,01 g 0,02 g
Alanin 0,003 g 0,006 g
Arginin 0,003 g 0,006 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,007 g 0,01 g
Cystein 0,001 g 0,002 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,005 g 0,01 g
Glycin 0,005 g 0,009 g
Histidin 0,001 g 0,002 g
Isoleucin 0,002 g 0,003 g
Leucin 0,002 g 0,003 g
Lysin 0,002 g 0,005 g
Methionin 0,001 g 0,002 g
Phenylalanin 0,002 g 0,003 g
Prolin 0,002 g 0,005 g
Serin 0,002 g 0,003 g
Threonin 0,001 g 0,002 g
Tyrosin 0,001 g 0,002 g
Valin 0,002 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 7 Zutaten (71%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.