🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachter Cotechino Modena Art
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweineschulter | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinenacken | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweineschwarte | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 25 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfefferkörner | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatnuss | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nelken | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zimt | 0.5 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rotwein | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | 2 m |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (6 Portionen) | 0 kcal | ||
Schweineschulter
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinenacken
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweineschwarte
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
25 g
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Pfefferkörner
–
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatnuss
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nelken
–
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Zimt
–
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Rotwein
–
Menge
100 ml
⚠ nicht verknüpft
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Keine Ergebnisse
Schweinedarm
–
Menge
2 m
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Gesamt (6 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.