🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachte Waldviertler Wurst
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Rindfleisch | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweineschulter | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rückenspeck | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eisschnee | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nitritpökelsalz | 20 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schwarzer Pfeffer | 4 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauchpulver | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriander | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Traubenzucker | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | – |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (10 Portionen) | 0 kcal | ||
Rindfleisch
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweineschulter
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Rückenspeck
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Eisschnee
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nitritpökelsalz
–
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schwarzer Pfeffer
–
Menge
4 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Knoblauchpulver
–
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Koriander
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Traubenzucker
–
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinedarm
–
⚠ nicht verknüpft
Suche...
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Gesamt (10 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (10 Portionen)
·
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.