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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Mexikanische Aguas Frescas (Frisches Fruchtwasser)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)

Früchte 283 kcal
Menge
500 g
🔗 Obst, roh (Durchschnitt) CIQUAL_FR Auto 93%

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Wasser 0 kcal
Menge
1 l
🔗 Trinkwasser BLS

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Limettensaft 7 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Limettensaft BLS

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Eiswürfel ausgeschlossen –
Menge
nach Bedarf Stück
⚠ nicht verknüpft

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Minze –
Menge
nach Bedarf Zweig
🔗 Grüne Minze (Spearmint), frisch CNF_Canada

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Gesamt (4 Portionen) 490 kcal ≈ 123 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 519 kJ 2.077 kJ
Energie (Kilokalorien) 123 kcal 490 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 362 g 1.449 g
Protein (Nx6,25) 0,90 g 3,6 g
Fett 0,34 g 1,4 g
Alkohol (Ethanol) 0,002 g 0,006 g
Rohasche 0,02 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 27,7 g 111 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 2,5 g 9,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,36 g 1,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,15 µg 0,60 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,08 µg 0,30 µg
Beta‑Carotin 0,75 µg 3,0 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,60 µg 2,4 µg
Vitamin D 0,01 µg 0,05 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,35 mg 1,4 mg
Alpha‑Tocopherol 0,05 mg 0,22 mg
Vitamin K 0,02 µg 0,06 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,02 µg 0,06 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,002 mg 0,007 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,001 mg 0,005 mg
Niacin-Äquivalent 0,02 mg 0,06 mg
Niacin 0,01 mg 0,04 mg
Pantothensäure 0,02 mg 0,06 mg
Vitamin B6 3,6 µg 14,4 µg
Biotin 0,08 µg 0,30 µg
Folat-Äquivalent 0,29 µg 1,1 µg
Folat 0,29 µg 1,1 µg
Vitamin C 30,2 mg 121 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,11 g
Natrium 6,5 mg 26,1 mg
Chlorid 7,1 mg 28,3 mg
Kalium 9,4 mg 37,6 mg
Calcium 36,3 mg 145 mg
Magnesium 18,1 mg 72,5 mg
Phosphor 0,89 mg 3,6 mg
Eisen 0,03 mg 0,12 mg
Zink 0,008 mg 0,03 mg
Iodid 1,2 µg 5,0 µg
Kupfer 8,0 µg 32,2 µg
Mangan 4,1 µg 16,4 µg
Fluorid 0,75 µg 3,0 µg
Chrom 0,08 µg 0,30 µg
Molybdän 0,10 µg 0,40 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,34 g 1,4 g
Äpfelsäure 0,02 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,10 g 0,38 g
Glucose 0,05 g 0,19 g
Fructose 0,05 g 0,19 g
Disaccharide, gesamt 12,5 g 50,1 g
Saccharose 12,5 g 50,1 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 25,6 g 102 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,007 g 0,03 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,008 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,005 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,003 g 0,01 g
Alanin 0,001 g 0,003 g
Arginin 0,003 g 0,01 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,005 g 0,02 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,001 g 0,003 g
Prolin 0,002 g 0,006 g
Serin 0,001 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 6 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.
1 Zutat wurde manuell von der Berechnung ausgeschlossen.