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Früchtetraum mit Baiser

Ein leichter, cremiger Desserttraum aus knusprigem Baiser, geschlagener Sahne und fruchtigen Beeren. Perfekt gekühlt serviert – ein sommerlicher Genuss für jede Party.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
public mode

Zutaten

Portionen
  • Baiser
    Baiser
    am besten vom Bäcker, bunt
    6-7Stück
  • Sahne
    Sahne
    süß, zum Schlagen
    600 ml
  • 🥄
    Gefrorene Früchte
    gemischt (Brombeere, Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere, Kirsche)
    500 g
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Arbeitszeit ca. 15 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 15 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Baiser grob zerkleinern und in eine Auflaufform geben.

  2. 2

    Sahne steif schlagen (ohne Zucker) und gleichmäßig über den Baiser verteilen.

  3. 3

    Gefrorene Früchte darauf verteilen und das Dessert mindestens 3 Stunden kühl stellen.

  4. 4

    Vor dem Servieren ggf. mit bunten Baisern dekorieren – sieht besonders festlich aus.

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