Klassischer Fluffernutter (Marshmallow-Erdnussbutter-Sandwich)
Ein legendärer amerikanischer Klassiker aus Neuengland: Cremige Erdnussbutter trifft auf luftig-süßen Marshmallow-Fluff zwischen zwei Scheiben weichem Weißbrot. Der ultimative süße Snack, der Nostalgie pur weckt.
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Zutaten
-
2 Scheiben
Weißbrotfrisch; oder Brioche-Toast -
2 EL
Erdnussbuttercremig -
2 EL🥄Marshmallow-Cremez.B. Marshmallow Fluff
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Der Fluffernutter ist ein kulinarisches Symbol von Massachusetts und Neuengland. Ursprünglich während des Ersten Weltkriegs als 'Liberty Sandwich' kreiert, erhielt er seinen heutigen Namen 1960 durch eine Marketingkampagne. Das Sandwich ist so tief in der Kultur verwurzelt, dass der 8. Oktober in den USA als 'National Fluffernutter Day' gefeiert wird.
Zubereitung
Vorbereitung
-
1
Brot toasten
Röste die Weißbrotscheiben im Toaster oder in einer Pfanne ohne Fett kurz an, bis sie leicht goldbraun und stabil sind.
- 💡 Das Toasten verhindert, dass das Brot durch die feuchte Marshmallow-Creme zu weich wird.
Zusammensetzen
-
1
Erdnussbutter verteilen
Bestreiche eine Seite der ersten Brotscheibe großzügig und gleichmäßig mit der cremigen Erdnussbutter.
-
2
Marshmallow-Fluff auftragen
Verteile den Marshmallow-Fluff auf einer Seite der zweiten Brotscheibe. Achte darauf, bis zum Rand zu streichen.
- 💡 Verwende ein leicht angefeuchtetes Messer, falls der Fluff zu sehr klebt.
-
3
Zusammenfügen
Lege die beiden bestrichenen Seiten aufeinander und drücke das Sandwich sanft zusammen.
Anrichten
-
1
Schneiden und Servieren
Schneide das Fluffernutter-Sandwich diagonal durch, um zwei Dreiecke zu erhalten. Sofort servieren, solange es frisch ist.
📸 Cook Snaps 2
@kochcode-team
PeanutButter – Foto: PiccoloNamek at English Wikipe (CC BY-SA 3.0)
@kochcode-team
Fluffernutter before (white background) – Foto: Fluffernutter_before.jpg: Keit (CC BY 2.5)
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